作者cynthia12708 (月月)
看板cookclub
标题[问题] 燻鲑鱼料理?
时间Fri Oct 8 12:20:23 2021
这是跟附近团购买的
没想到那麽爱吃燻鲑鱼的我居然需要发文……
居然有燻鲑鱼我吃到想吐!!!
我的舌头一直发出警告
这味道只显现在舌头前半截
舌根完全无感
难以形容这味道哪里不对劲(不是太咸)
唉
燻鲑鱼能用在那些料理中呢?要煮熟的>_<
义大利面?
松饼?
咸蛋糕?
我应该没办法再碰了~
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1F:推 oohailey: 炒饭 真的好吃 10/08 12:48
2F:推 Anderson0819: 你先确定有没有坏吧 10/08 12:59
3F:→ cynthia12708: 不是坏掉 10/08 14:35
4F:→ cynthia12708: 怎麽说呢……就像是你吃一样东西,整个舌头都能感受 10/08 14:35
5F:→ cynthia12708: 到这食物的滋味,但这份燻鲑鱼就只能前半段舌头感受 10/08 14:35
6F:→ cynthia12708: 到:咸味、烟燻味……没了,没有以往吃过的燻鲑鱼美 10/08 14:35
7F:→ cynthia12708: 味的烟燻香气。 10/08 14:36
8F:推 oohailey: 生吃可以抹奶油乳酪 10/08 15:19
9F:推 malisse74: 咸派应该不错 pizza? 10/08 18:10
10F:→ Kukuxumusu: ….要不要快筛?味觉异常? 10/08 20:40
11F:→ Kukuxumusu: 不过如果有疑虑不要吃了 你也不知道他哪里出问题啊 10/08 20:41
12F:→ cynthia12708: 我是重度孤僻+阿宅 10/08 23:30
13F:→ cynthia12708: 除非病毒擅闯民宅不然有点难度 10/08 23:30
14F:→ momosheep: 如果没有坏掉的话,可以做成白酱芦笋燻鲑鱼义大利面, 10/08 23:31
15F:→ momosheep: 芦笋也可以换成时蔬 10/08 23:31
16F:→ cynthia12708: 明日决定来煮个义大利面ww 10/08 23:45
17F:→ webster1112: 脂肪太稠密 ? 10/09 00:31
18F:→ cynthia12708: 觉得只是用烟燻味香精 10/09 02:04
19F:→ cynthia12708: 而不是真的烟燻过的鲑鱼 10/09 02:04
20F:推 rosemary: 食物吃起来异常 如果我家人我会阻止他吃 10/09 10:25
21F:→ rosemary: 并不是吃到觉得臭酸才是坏掉 10/09 10:25
22F:→ rosemary: 有时味道不对就已经变质了 10/09 10:26
23F:推 LBP: 要不要看一下外包装查一下成份、产地、加工厂之类的…如果吃 10/11 17:23
24F:→ LBP: 起来感觉很怪建议还是丢了,等等吃了中毒或怎样划不来 10/11 17:23
25F:推 leisureer: 炒玉米。我之前买的燻鲑鱼也是有点咸,我有先泡温水大 10/11 21:43
26F:→ leisureer: 概十分钟,然後快炒玉米(完全不要再加调味料)。 10/11 21:43
27F:→ leisureer: 或是炒饭,也是加玉米、红萝卜丝、玉米笋、洋葱,这类 10/11 21:43
28F:→ leisureer: 偏甜的配料。 10/11 21:43
29F:推 sun9358: 我煎了一个蛋,然後把燻鲑鱼放上去再加焗烤起司,还不错 10/17 16:38
30F:→ sun9358: 吃 10/17 16:38