作者BuyPut (哈哈)
看板cookclub
标题[食谱] 蒜虾牛排
时间Sun Aug 8 22:35:08 2021
https://i.imgur.com/nToNLoT.jpg
材料： 冷冻牛排、虾仁、花椰菜、半熟面包、大蒜
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调味料：橄榄油、黑胡椒、玫瑰盐、乾辣椒、大蒜奶油、乾巴西里
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做法：
1.面包表面沾水，抹大蒜奶油与巴西里
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2.220度烤11分钟
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3.冷锅冷油小火煸蒜片
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4.上色後依序夹出
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5.牛排双面洒盐煎上色并用喷枪烤外层
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6.小火煎至适当熟度，静置後切片
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7.原锅中火炒花椰菜至上色
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8.加橄榄油蒜末上色下虾仁
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9.起锅前放辣椒、黑胡椒、巴西里
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10.摆盘後洒上蒜片
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11.面包切片
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12.沾着橄榄油蒜虾吃
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.18.224 (台湾)
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※ 编辑: BuyPut (1.171.18.224 台湾), 08/08/2021 22:36:00
1F：→ pancreas86: 还有烤枪 好专业！ 08/08 22:43
2F：推 iamtsun: 好赞喔！ 08/08 22:44
3F：推 jior: 好想吃那碗虾！！！ 08/08 23:52
4F：推 enter9302010: 简单又好吃！给推 08/09 00:23
5F：推 Sourxd: 面包吃起来是酥脆的吗？怕太硬~ 08/10 00:03