作者juu (纪念)
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标题[问题] 好市多烧烤猪肉片味道
时间Sat Jul 24 11:51:45 2021
当时一买回家就先按照网路教学分装，盒子已经丢掉
第一次煮白菜猪肉锅，感觉很油有点臭
第二次煎肉片时，感觉更油更臭，勉强只能吃一口
有爬文发现原来也有人有惨痛经验
还说那味道搭配各种调味都无法掩盖
於是想请教大家
是否还有方法解救@@～
没有盒子不敢退货
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1F：→ dodo1226: 只有很多人烤肉的时候才会考虑买好市多的猪肉 07/24 12:06
2F：→ dodo1226: 确实味道有点重 07/24 12:06
3F：→ shamanlin: 好事多猪肉片难吃是有名的，要解救也不是不行 07/24 14:04
4F：→ shamanlin: 烧烤猪肉片比较厚，你可以先用乾净的水去洗过泡过 07/24 14:05
5F：→ shamanlin: 泡的过程中可以加一些葱姜水、米酒，洗完挤乾水分後进 07/24 14:06
6F：→ shamanlin: 行腌制，味道就会好很多。怎麽洗无法意会的话可以去看 07/24 14:06
7F：→ shamanlin: 王刚的影片，常常有类似步骤 07/24 14:06
8F：推 mepe1018: 他们的猪肉好像会有腥味，以前买过一次就没再买了 07/24 15:11
9F：→ m2488663: 好事多的肉品不是满多都台湾肉了吗?(没买过纯好奇 07/24 15:29
10F：推 brendal: 台湾猪肉也是有分等级的吧 07/24 15:46
11F：推 sazabi: 好市多的猪肉和鸡肉(真空包那种)味道都超恶 07/24 16:13
12F：→ sazabi: 大的土鸡腿那种还可以 07/24 16:13
13F：推 lovy: 台湾猪肉 黑猪肉腥味跟白猪比 少很多 07/24 16:17
14F：推 maru9981: 就退啊，我是懒得退拿来煮咖哩，用5%盐水泡半小时以上 07/24 16:20
15F：→ maru9981: 把血水逼出来顺便解冻，再用清水冲一冲，这样吃比较没 07/24 16:20
16F：→ maru9981: 臭味 07/24 16:20
17F：→ maru9981: 这样泡过肉还蛮柔软的 07/24 16:21
18F：推 maru9981: 说错了是1%盐水 07/24 16:24
20F：推 TsaiPoki: 烧烤肉片味道比较臭（努力消耗中），梅花猪我觉得还可以 07/24 18:33
21F：→ Kayusumi: 唯一支持台糖猪 07/24 20:10
22F：推 bib963: 我觉得梅花还可以 ！ 07/24 20:10