作者loser1 (拍嘎爪得白酱)
看板cookclub
标题Re: [问题] 特福不沾锅使用一次就有刮痕
时间Sun Jul 4 20:00:17 2021
※ 引述《loser1 (拍嘎爪得白酱)》之铭言:
: ※ 引述《plo567812 (JOU)》之铭言:
: : 大家好
: : 前阵子下单特福不沾平底锅法国制32cm
: http://i.imgur.com/IiBCY0e.jpg
: 如果 要不沾锅的效果又怕刮伤的锅子
: 那叔叔教你们一个好办法
: Costco有卖 两卷共的100公尺
: 烘焙专用的烘培纸
: 整张铺在平底锅上面
: 不管是煎牛排 煎鱼 炒饭
: 轻松翻身不费力
: ( 抓着纸的边边 把烘焙纸拉起来 被烧的东西自然会翻面)
: 锅子也容易清洗
: 实在是技巧烂的人们
: 无上之法宝
煮豆持作羹,漉菽以为汁,
萁在釜下燃,豆在釜中泣,
本自同根生,相煎何太急?
~~曹子建表示杯粪
运入正题
用烘焙纸烤(煎)牛小排
用牛的油煎牛的肉
魏东阿王表示场景眼熟:
http://i.imgur.com/BHOI8xx.jpg
不论什麽易碎的鱼
大块的肉
有烘焙纸让你爱怎麽翻就怎麽翻。
同场加映,利用牛油炒饭:
http://i.imgur.com/EQ4L8wA.jpg
用铲子压散
http://i.imgur.com/KzmNwLw.jpg
翻
http://i.imgur.com/nDEWwZY.jpg
翻
http://i.imgur.com/GOJEVwY.jpg
抓纸角翻身,都不会沾。
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1F:推 nananinoohno: 请问油是加在烘焙纸上面还是下面?07/04 20:22
Errrrrrrrr..........
2F:→ pillooow: 要这样的话其实不用买不沾锅…07/04 20:48
这一串文章的楼主 有一个心爱的不沾锅 至於我的不沾锅
那个不沾涂层都已经被我们慢慢吃掉了
※ 编辑: loser1 (114.42.143.222 台湾), 07/04/2021 21:14:40
3F:推 chapter7: 吃掉涂层真的ok吗@@我怕07/04 23:55
你可以改吃烘焙纸。
※ 编辑: loser1 (114.42.143.222 台湾), 07/05/2021 00:46:06
4F:推 AizenBankai: 干好屌 我都没想过烘培纸能这样用 07/05 08:42
干好屌 我以前也都没想过烘培纸能这样用
※ 编辑: loser1 (114.42.143.222 台湾), 07/05/2021 10:37:40
5F:推 godswd: 干 我觉得你是天才,这招偷起来以後可以拿来炫耀,这样厨 07/05 12:21
点子送你,不收版税。
6F:→ godswd: 房白痴都可以马上升级 07/05 12:21
※ 编辑: loser1 (111.82.44.139 台湾), 07/05/2021 13:30:54
7F:推 loveFigo: 烘培纸其实是一层塑胶 耐热大概200多度 07/12 22:58
8F:→ loveFigo: 直火加热心里感觉还是有点过不去 07/12 23:00
9F:→ loser1: 然後大家蛋糕都吃得很高兴。XD 07/14 12:26