作者crysugar (S)
看板cookclub
标题[问题] staub双耳煎锅圆or椭圆
时间Tue Jun 15 21:49:40 2021
最近想购入一个staub 的双耳煎锅
在椭圆和圆形间犹豫
主要就是拿来煎东西 不会用来烘培
如果以实用性来说有差别吗?
先谢谢大家了!
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1F:推 lifeful: 瓦斯炉用的话圆形应该会比较合 受热均匀 06/16 11:42
2F:→ lifeful: 而且看椭圆形的开口较窄 翻炒上可能会不太顺手 06/16 11:44
3F:→ lifeful: 我是看照片猜的 不一定准 06/16 11:46
4F:推 NekoAnd: 整条鱼的话椭圆会蛮搭的 06/16 13:54
5F:推 yuenru: 圆的,好洗,好收,比较广口 06/19 22:34