作者egyptengland (Eva)
看板cookclub
标题[食谱] 味噌猪肉豆腐卷
时间Wed Jun 9 23:59:46 2021
https://www.instagram.com/p/CP4seF2nTBK/
因为猪肉片很薄，所以腌制时间短也不太担心没入味很方便。
https://imgur.com/a/3DViGdp
口感方面，用猪五花肉片油花多会更嫩，我是因为减重才用猪里肌，
加上低热量豆腐卷在一起吃，更增清爽感~
食材
１．板豆腐１盒
２．猪里肌火锅肉片２００ｇ
３．白芝麻适量
４．黑芝麻适量
调味料
１．味噌１．５大匙
２．米酒１大匙
３．酱油１大匙
４．味醂１．５大匙
步骤
１．腌料调匀，豆腐切成约１ｃｍ厚片备用。
２．将猪肉片腌制１０分钟。
https://imgur.com/a/c4vM0ms
３．用豆腐均匀沾取腌料，再用腌好的肉片把豆腐卷起来。
https://imgur.com/a/RTx3C5l
４．热锅後放少许油，将猪肉卷放入锅中，用小火煎熟，再小心翻面，将另一面也煎熟。
https://imgur.com/a/LaMDpNM
５．起锅後撒上黑白芝麻装饰即可。
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1F：推 LanRoader: 推推！感觉好棒的便当菜！ 06/10 00:12
2F：→ egyptengland: 谢谢你的喜欢： ） 06/10 01:03
3F：推 fet0124: 推~看了也想自己做看看 06/10 08:05
4F：推 ga86041: 很喜欢看埃及大的低卡餐 可以私心许愿 以後的照片都拿掉 06/12 05:54
5F：→ ga86041: /a/吗 每次一张一张点好累 小小心愿啦!!! 06/12 05:55
6F：→ egyptengland: 哈~其实我没发现拿掉a图片会自己跳出来，下次拿掉 06/14 13:47
7F：→ egyptengland: 试试~ 06/14 13:47
8F：推 gogofex: 赞~值得试试 06/22 16:01