作者zine1215 (大口)
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标题[食谱] 水果冰粽．端午节就改吃这个吧!!
时间Tue Jun 8 14:23:45 2021
【食谱】水果冰粽．端午节就改吃这个吧!!大人小孩都喜欢!!
图文:
https://zineblog.com.tw/blog/post/210529
端午节快到了，不能包粽子没关系，那就来一个小朋友最爱的水果冰粽吧!!
这次来分享的水果冰粽也超级简单，很适合亲子DIY，连小朋友也做得很开心~~
没有专用的冰粽袋也无所谓，简单用夹链袋搭配晒衣夹就好，做出来的冰粽也很漂亮!!
小朋友一次就能吃到丰富甜美的水果跟清凉Q滑的果冻，
也很适合当作夏天消暑的下午茶点心唷!
【食材】(约可做8颗)
吉利丁果冻粉 10g
砂糖 60g
水 500ml(也可用果汁代替)
红龙果 适量
奇异果 适量
橘子 适量(也可用芒果代替)
【做法】
1.三种水果先切丁状备用。
2.将吉利丁果冻粉、砂糖放入锅中，加水搅拌均匀，再开火加热至煮滚、融化即可放凉。
3.将三种水果丁放进夹链袋内。
4.等到果冻液降至60度以下即可用漏斗倒进夹链袋内。
5.用晒衣夹吊挂等到冷却定型後即可放入冰箱冷藏。
6.夹链袋剪开，水果冰粽装盘即可享用。
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1F：推 elfeana: 推 06/08 14:45
2F：推 c93203wj4: 看起来超好吃 06/08 16:23
3F：推 ace9999: 推！ 06/08 18:05
4F：推 jamesthor: 看起来，是夏天必备首选之一 06/08 20:02
5F：推 lovefeel: 推！ 06/08 21:46
6F：推 aulaul82: 看起来好漂亮 06/08 22:17
7F：推 chien1215: 请问苹果也可以吗 06/08 22:49
8F：推 aulaul82: 这种用软一点的水果比较适合，例如芒果、荔枝，苹果跟梨 06/09 03:57
9F：→ aulaul82: 子可以蒸过放冷比较适合 06/09 03:57
10F：→ aulaul82: 主要是怕太硬影响口感，太大块梗到 06/09 03:57
11F：→ aulaul82: 橘子也是去白络才比较不会影响口感 06/09 04:00
12F：→ aulaul82: 葡萄或是放蒟蒻也可以 06/09 04:01
13F：推 higine: 妈咪好聪明喔 06/10 00:41
14F：推 LiaChur: 刚刚和小孩一起做水晶粽，看起来不错，希望成功 06/10 15:25
15F：推 rainingalong: 请问吉力T粉可以吗？ 06/11 02:07
16F：→ rainingalong: 家里有这个 06/11 02:07
17F：→ zine1215: 吉利T粉当然也可以^^ 06/11 11:54