作者honeycakey (iHoney)
看板cookclub
标题[问题] 刚作好的便当要怎麽处置?
时间Mon May 31 21:00:01 2021
刚作好热热的便当 要
1. 趁热还新鲜 快盖起来放冰箱
2. 放凉以後 再盖起来放到冰箱
3. 盖起来放凉 再放冰箱
哪个?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.10.39.53 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1622466003.A.555.html
※ 编辑: honeycakey (39.10.39.53 台湾), 05/31/2021 21:01:17
1F:→ OrzOGC: 1 05/31 21:02
2F:→ GEoilo: 吃下去啊 05/31 21:56
3F:→ honeycakey: 是明天的午餐欸 05/31 22:06
4F:推 l23456789O: 2 不盖比较快凉 放冰箱也不会拉高温度影响到其它食材 05/31 22:18
5F:→ ronale: 1 但我不会第一时间放 可能会洗完收桌子 稍等一下再放 05/31 22:30
6F:推 laaa0912: 2,没盖盖子比较快凉 05/31 22:54
7F:→ tinybunny: 1 05/31 23:24
8F:推 ccaaccaa: 2 (3怕水气滴回去 05/31 23:26
9F:推 yoyufaye: 4.用电扇快速吹凉,不冒热气就可以盖起来放冰箱了!不 05/31 23:53
10F:→ yoyufaye: 用放到冷 05/31 23:53
11F:→ jior: 为啥没有不盖直接放冰箱,凉之後再盖起来? 06/01 00:07
12F:推 crysannie: 1 06/01 00:45
13F:推 Nicole282383: 1但我是等便当盒不烫手的温度,才会放到冰箱冷藏 06/01 02:11
14F:→ eva19452002: 4.放在肚子里保温 06/01 02:29
15F:推 LBP: 1 06/01 09:42
16F:推 a910223a: 2但不会放到冷,不烫手就盖上冷藏,主要是怕盖子有水蒸 06/01 13:52
17F:→ a910223a: 气! 06/01 13:52
18F:→ guineacow: 饭菜分开包 然後记得一开始就上盖 细菌孳生量很可观 06/01 16:10
19F:→ mcy0326: 1 06/03 17:13