作者PTTHappy (no)
看板cookclub
标题[问题] 小蚌壳密闭开不了 有什麽方法撬开蚌壳
时间Sat May 8 16:00:56 2021
有些餐点例如锅烧意面之类，食材中会有小蚌壳。
但偶尔小蚌壳即便烹煮以後，却依然蚌壳紧闭，难以至少用汤匙边缘切入撬开
（试过好几次，蚌壳黏得可紧，将汤匙勉强施力甚至搞到蚌壳弹到地上去）。
让吃饭心情受影响（拿它没办法）。
似乎只能放弃食用了（老板也表示你客人只有自认倒楣了，餐厅没有什麽工具借你撬开）
。但还是请教本板网友有没有什麽方法可以当场从两壳紧闭处切/撬开（真的闭得很紧的）
蚌壳？
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1F：推 blackvswhite: 真的打不开 放弃 下一位～～～ 05/08 16:02
2F：推 masaisleader: 好像冷冻保存或是冰箱太冷会让它煮熟状态还是开不了 05/08 16:14
3F：→ masaisleader: 口，应该无解吧 05/08 16:14
4F：推 a1121210: 建议还是算了 这种的沙子和味道应该都有问题 正常应该会 05/08 16:37
5F：→ a1121210: 开 之前有蛤蜊汤的没开 用牙齿咬开不是有腥味就是一堆沙 05/08 16:37
6F：→ a1121210: 子 即使车上工具箱放钳子 起子 剪刀一些工具还是不要想 05/08 16:37
7F：→ a1121210: 说之後可以快乐食用 05/08 16:37
8F：推 rinkai: 放弃 05/08 17:19
10F：→ Kayusumi: 他想不开 不要勉强 05/08 19:22
11F：→ OrzOGC: 它和你不熟就别勉强了 05/08 19:33
12F：推 easther: 打不开的不都是有问题或不新鲜吗…就丢了吧 05/08 20:41
13F：推 dark0101101: 不会开的有问题，你会庆幸它没有开 05/08 22:42
14F：→ TERIYAKI: 推楼上 这种开了多半超臭 绝对毁了整锅面 05/08 23:30
15F：推 step: 不会开的有问题+1 05/09 01:49
16F：→ qqapple: 打不开的就代表死掉，臭了 05/09 03:15
17F：推 Answerme: 强开的蛤蜊不甜 05/09 13:42
18F：→ mina21huang: 哈哈哈不要勉强+1 05/09 17:31
19F：推 kyfish: 老板煮给你不会开的还要你自认倒楣 真的是倒楣以後别去了 05/09 18:14
20F：推 chuby81229: 那部啦！ 05/09 19:00
21F：→ GEoilo: 带沙又有臭腥味才不张嘴，最後的功德啊 05/09 19:22
22F：→ yoyufaye: 不开的就别吃了 05/10 02:08
23F：推 btinyworm: 强行打开的很臭，屡试不爽 05/10 07:23
24F：推 yuenru: 开了，吃了，医院就开心 05/11 22:21
26F：→ dickhole5566: 跟她谈心 05/12 22:48
27F：→ mandyjasmine: 没开的都丢掉，不敢吃 05/17 00:54