作者bentryit (辉英时代)
看板cookclub
标题[问题] 如何消耗大量白巧克力、受潮饼乾
时间Sun Feb 28 16:58:52 2021
之前家人买了一桶水滴状烘焙用白巧克力
保存期限快到了
请问大家有推荐做成哪种点心吗?
还有一桶稍微有点受潮的飞机饼
请问大家推荐有怎样的方法可以一次消耗这两种吗~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.57.146 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1614502735.A.CD3.html
1F:推 sophena1990: 白巧克力可以做镜面蛋糕的淋面也可以做杯子蛋糕的内 02/28 17:02
2F:→ sophena1990: 馅或装饰,饼乾可以做慕斯蛋糕的饼乾底~ 02/28 17:02
3F:推 a1121210: 白巧克力块 饼乾烘乾 送家扶中心 我妈做太多饼乾吃不完 02/28 17:59
4F:→ a1121210: 送不完 都是送去给小朋友 之前才做雪Q饼两袋已经没看到 02/28 17:59
5F:→ a1121210: 影子了 应该是捐出去了 02/28 17:59
6F:→ kuk9527: 丢掉。 02/28 18:00
7F:推 Kukuxumusu: 不怕甜的话就做rocky road 送人 首先把白巧克力用微波 02/28 18:00
8F:→ Kukuxumusu: 慢慢彻底融化 混合飞机饼乾/果乾/坚果/小颗棉花糖 铺 02/28 18:00
9F:→ Kukuxumusu: 在在一个3-4公分深的浅盘中 冷却後用刀分切成块 果乾 02/28 18:00
10F:→ Kukuxumusu: 可以选酸一点的(蔓越莓乾那种)去中和白巧克力 02/28 18:00
11F:→ bentryit: 感谢! 02/28 19:34
12F:推 sophena1990: 7楼推荐的rocky road也很棒~ !YT有很多影片,做出 03/01 13:26
13F:→ sophena1990: 来成品超美的!! 03/01 13:26
14F:→ GEoilo: 做草莓白巧乳酪蛋糕啊,飞机饼可以压碎混奶油当底 03/01 23:27
15F:→ ab784533: Rocky 超简单的,有啥放啥,甜点界的清冰箱料理 03/02 14:56
16F:推 jjba310: 雪Q饼 03/03 18:27