作者plok0202 (pl)
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标题[问题] 热压吐司机vs小烤箱
时间Wed Feb 24 23:27:41 2021
最近很爱吃路易莎的热压吐司
有点想买一台（家里只有小烤箱）
又怕买下去後，热血一个月後，就冷冻它XD
请问
热压吐司=帕尼尼？只是名称不同吧？
之前把吃剩的热压吐司（已经不酥脆乐）
重新放回我的小烤箱
烤完发现，还是可以维持原来的脆度（90%）
认真想问，热压吐司机和传统烤箱烤出来口感会差很多吗？我自己是觉得还好
但如果吐司要夹很多料，当然只能用热压去压它比较方便。
我一人料理，想买cp值高的物品，觉得热压吐司好像cp值不高QQ
其实如果吃甜的，就用叉子把四边压紧，在放入小烤箱，这样好像也可以吼？？？
所以版友有什麽其他建议吗？谢谢大家
另外想问，热压吐司它烤出来是跟一般烤箱差在哪？我觉得除了边边以外，好像一般烤箱
也可以烤出来相似的口感
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.136.91.57 (台湾)
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※ 编辑: plok0202 (114.136.91.57 台湾), 02/24/2021 23:29:18
1F：→ mrschiu: 有一种夹子专门把三明治夹起来放到小烤箱烤... 02/25 00:22
2F：→ mrschiu: 其实帕尼尼原本是用特殊的一种面包不是吐司...02/25 00:23
好像是拖鞋面包！
3F：→ mrschiu: 古巴三明治也是热压吐司...热压吐司深究下去有很多流派02/25 00:24
4F：→ mrschiu: 不那麽追根究底的话面包夹东西下去烤或是压着烤都很好吃02/25 00:25
5F：→ mrschiu: 这种事就怕你一头研究下去会有很多坑等着你燃烧小宇宙...02/25 00:26
6F：→ mrschiu: 一开始简单一些不是坏事...02/25 00:27
怕被只有热血一个月
7F：→ RAA1144557: 有网状的热压夹，但是拿出来整个很烫02/25 00:40
大概300元就有
8F：推 brendal: 热压吐司机可以收边，比较不会掉料02/25 01:01
我觉得边边焦焦的好好吃><
9F：推 strenger: 其实收边型的吐司机不完全等同panini机，因为这种机型02/25 01:13
10F：→ strenger: 有设计口袋槽，并不会把压力完全施加在三明治上。其实在02/25 01:13
11F：→ strenger: 自家只能择一的话一定是选烤箱，因为panini可以使用锅子02/25 01:13
12F：→ strenger: 与瓦斯炉就能制作～02/25 01:13
不知道到底要不要买热压机QQ
※ 编辑: plok0202 (114.136.91.57 台湾), 02/25/2021 09:18:19
14F：→ S2895172: 这个可用瓦斯炉，烤完有斜纹，缺点面积太小无法塞太多02/25 10:47
15F：→ S2895172: 料~ 02/25 10:47
这个不贵我有考虑耶，用火烤感觉很快
16F：推 abc950279: 烤箱比较好用吧 但你喜欢热压的话02/25 10:57
17F：推 S2895172: 美国ROSS不到5美元买来玩，台湾後来很多也不贵，要顾炉 02/25 10:59
18F：→ S2895172: 火，用不到5次~02/25 10:59
※ 编辑: plok0202 (114.136.91.57 台湾), 02/25/2021 11:24:52
19F：推 a1121210: 我觉得铁板烧的盘子不错用早餐用蛮好的 煎蛋煎肉组合 在 02/25 13:49
立马搜寻铁板烧盘
20F：→ a1121210: 吐司边压铁盘或是模型就好 02/25 13:49
21F：推 a1121210: 小的铁板烧盖或是牛排盖也行啊...... 虽然不太一样 02/25 13:51
22F：推 darkelecy: 烤跟热压我觉得差很多尤其内馅热度但电热压机只能夹很02/25 13:51
23F：→ darkelecy: 少 我日本买D罩杯那款夹很多可是要顾炉火麻烦 02/25 13:51
24F：→ darkelecy: 一次只能烤一人的人多很慢02/25 13:51
真的
25F：推 a1121210: 如果是剩的或是买来的面包要重新加热就有点麻烦 还是电 02/25 13:56
26F：→ a1121210: 器方便 土司机的材料比较受限制 烤箱可以烤其他东西02/25 13:56
27F：→ a1121210: 有其他的用途 02/25 13:56
28F：推 a1121210: 我买的馅饼还是煎包 不想用锅子复热就是用微波+烤箱 02/25 13:58
29F：推 strenger: 发现大部分人说的热压机都是吐司盒机，我自己有的一台是 02/25 14:49
30F：→ strenger: 美善雅，可热压、煎烤多用，个人认为要买就买这种，不然 02/25 14:49
哇好高级喔！但对单身族的我cp值偏低QQ
※ 编辑: plok0202 (114.136.91.57 台湾), 02/25/2021 16:05:31
32F：推 doratammy: 热压吐司一定要趁热吃 不然冷掉超乾的 02/25 19:36
33F：推 catlady: 热压机清洗很烦 烤箱比较实用 02/25 20:58
34F：推 Nowave: 最大差距就是热压土司机夹的内馅一定要是熟的,要先备料, 02/26 18:08
35F：→ Nowave: 像上面s大的美膳雅比较大台温度高就可一起备料.不管选那台 02/26 18:10
36F：→ Nowave: 要记得一定要选可以换盘的,那个不沾盘是消耗品哦. 02/26 18:11
37F：推 r2238: 一个人吃要三思，因为还要准备料，同样的料会吃很多天（而 02/28 21:25
38F：→ r2238: 且料还要先弄熟） 02/28 21:25
39F：推 VERISMO: 热压机清洗很烦 +1 宁愿用烤箱比较多元好清洗～实用！ 03/01 17:28
40F：推 KawasumiMai: 家里有买丽克特的吐司机，个人觉得轻便好用 03/04 11:28
41F：→ kirpheaice: 别买热压机，我买三年用不10次的那台上周才丢掉。 04/01 07:42