作者anna34s85164 (小林)
看板cookclub
标题[食谱] 大蒜奶油抹酱
时间Sat Jan 2 15:08:04 2021
https://i.imgur.com/hncFgZq.jpg
食谱参考:
https://reurl.cc/R1KnXz
食材:
- 无盐奶油100g
- 大蒜8瓣
- 海盐3g
- 乾燥罗勒适量
*我个人是使用依思尼无盐奶油
作法:
- 将无盐奶油切小块,放室温软化备用。
- 蒜头洗净去皮後,用纸巾吸乾水气。
- 将所有食材及调味料加到食物处理机打碎即可。
*若是没有食物处理机,也可以将大蒜切末,把所有食材搅拌均匀即可!
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1F:推 wxl: 请问这要放什麽容器保存比较好&能放多久呢? 01/02 16:04
2F:推 yoshika: 之前做时是放在保鲜膜上,然後卷成柱状丢冷冻库,要吃时 01/02 16:40
3F:→ yoshika: 切一片下来退冰,冷冻的话应该放几个月不是问题.. 01/02 16:40
4F:推 yoyufaye: 我是用烘焙纸卷起来丢冷冻 01/02 16:56
5F:→ Kukuxumusu: 就冷冻 冷藏里面的葱蒜没有办法撑那麽久 冷冻拿出来回 01/02 20:36
6F:→ Kukuxumusu: 温涂上烤一下就是大蒜面包 也就没有差异(我自己会加 01/02 20:36
7F:→ Kukuxumusu: 葱切末跟巴西立叶) 01/02 20:36
8F:→ aaa810824: 看起来简单好吃耶 改天也要试试看 01/04 12:56