作者Calculus (Sam)
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标题[问题] 烧焦的珐琅锅怎麽救？
时间Sun Dec 27 17:16:36 2020
各位专家好，
https://i.imgur.com/j4qNqit.jpg
今天炖狮子头的时候忘了设闹钟提醒关火，
闻到焦味开锅就看到一出惨剧，
先把能剥离的肉取出，
剩下这些是黏着的，
请问可以怎麽救？
备注：锅已放凉
谢谢
谢谢各楼专家提供的方法，
成功救回
https://i.imgur.com/vsuMs2r.jpg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 45.87.213.186 (日本)
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→ Kukuxumusu: 热水泡煮加点苏打 放凉洗去掉更多 反覆几次
谢谢，试了2次你救回12/27 17:31
1F：推 greenfetish: 先泡水泡一夜，隔天把可以抠下来的抠下来，然後再加12/27 17:38
→ greenfetish: 过碳酸钠（碧莲）水煮开，就差不多了
谢谢，真的成功救回12/27 17:38
2F：推 kirari025: 把水烧开 用小苏打粉 滚15分钟！铸铁锅说明书教的很有12/27 21:19
→ kirari025: 效
谢谢，顺利救回12/27 21:19
→ sdiaa: 要顾火啦~
就同时开两炉，只顾一炉就这样了12/27 23:45
3F：→ RPHero: 灾害警报：住宅火警，赶快出动赶快出动！12/28 16:11
嘘 brunomarsfan: 红明显，做菜开明火时，不要离开太久，最好坐旁边
其实我人在现场，只是开两炉烧所以没注意到12/29 20:32
※ 编辑: Calculus (45.87.213.186 日本), 12/29/2020 21:55:47