作者showready (.)
看板cookclub
标题[问题] 炖汤用电子锅、电锅还是铸铁锅??
时间Fri Dec 4 13:49:01 2020
天气很冷,想帮自己炖一锅四神排骨汤
下班後回家时间煮希望可以快开饭
家里有:象印IH压力电子锅,大同电锅,全联双人牌铸铁锅
请问会建议用哪一种方式来炖汤会比较好(比较快) 呢??
谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.64.85.166 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1607060946.A.989.html
※ 编辑: showready (61.64.85.166 台湾), 12/04/2020 13:49:33
1F:→ samh1024: 通常要快就是压力锅 12/04 15:11
2F:→ guitarchov: 有压力的锅子炖汤比较有优势吧@@我家是都用飞利浦的 12/04 15:45
3F:→ guitarchov: 金小万炖,就很快 12/04 15:45
4F:→ hsuyiming: 我是用传统砂锅 炖汤比电锅不锈钢锅好喝 12/04 17:23
5F:推 simon27: 铸铁锅不是阐明不适合炖汤吗 12/05 22:54
6F:→ bsqq541: 压力锅或万用锅吧 Costco 有看到特福的万用锅正在特价想 12/08 17:17
7F:→ bsqq541: 买来炖汤 12/08 17:17