作者mury1414 (mury)
看板cookclub
标题[问题] 有厉害的芋头料理吗?
时间Tue Dec 1 13:49:51 2020
除了做成饼、蛋糕之类的,
有什麽芋头料理配饭吃也好吃的吗,
感觉芋头就是一块乾乾的淀粉,
有什麽做法可以让芋头吃起来有味道很好吃的吗?
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1F:推 we779982002: 炸过之後丢到某种高汤里煮到入味吧,佛跳墙或米粉汤 12/01 13:56
2F:→ we779982002: 之类的。不适合跟白饭一起吃倒是真的 12/01 13:56
3F:→ goodlulu888: 芋泥鸭,芋头排骨 12/01 14:23
4F:推 Celestine: 冷冻芋 12/01 14:31
5F:推 mepass: 芋头粥 12/01 14:37
6F:推 ZuraJiaNai: 冷冻芋跟芋泥鸭都是芋中之霸 12/01 14:57
7F:推 anniekinki: 芋头汤米粉,芋头稀饭,芋头汤面,都好好吃 12/01 15:10
8F:推 jasmin960: 芋头贡丸超好吃 12/01 15:20
9F:→ jasmin960: 煮咸粥也好吃 12/01 15:21
10F:推 dustfaerie: 芋头炊饭 12/01 15:41
11F:→ supa64: 反沙芋头(结案 12/01 15:42
12F:推 john124: 芋艿烧鸡 12/01 16:07
13F:推 voyage0: 芋头排骨汤 12/01 16:17
14F:推 lim98989: 芋丸 12/01 16:25
15F:→ lim98989: 芋头饼 12/01 16:25
16F:→ lim98989: 芋头粥 12/01 16:28
17F:→ lim98989: 芋头烧鸡 12/01 16:29
18F:推 whitelady: 福州的甜芋泥 超级美味! 12/01 17:10
19F:推 kuo780108: 桶仔鸡 下方放芋头 软棉 好吃 12/01 17:19
20F:推 parkblack: 芋头签 12/01 17:46
21F:推 xulu0: 芋头鲜奶 12/01 18:44
22F:推 soul0202: 芋头水晶糕 12/01 19:08
23F:推 quiy: 芋头烧鸡/排骨超好吃 12/01 20:13
24F:推 omhhsib0719: 芋头糕,芋头米粉 12/01 20:43
25F:→ klxx: 芋头排骨酥汤 12/01 20:47
26F:推 winiel559: 芋头牛奶 12/01 21:10
27F:推 winered: 我只认同甜的芋头 12/01 22:18
28F:推 kiosk: 煮火锅加沙茶配白饭啊~~~好饿 12/01 22:22
29F:推 logout: 炒芋头 12/01 22:30
30F:→ Barbarianww: 蜜芋头 12/01 23:04
31F:推 apnaapna: 水晶芋头签粿 12/01 23:25
32F:推 Madelaine: 芋头刨丝後拿去炸,再拿来炒花生和小鱼乾 12/01 23:29
33F:→ Madelaine: 之前吃过豆皮包芋泥再拿去炸 12/01 23:31
34F:推 G773: 切薄片,直接蘸蒜头辣椒酱油 12/01 23:37
35F:推 bellacheng: 石头火锅煮芋头块,寿喜烧煮芋头薄片 12/02 00:52
36F:推 luckyluck: 拔丝芋头 12/02 01:11
37F:推 Barbarianww: 芋泥鸭 12/02 01:18
38F:→ angechen: 芋泥鸭!真的好吃到哭出来 12/02 02:08
39F:推 littlesno: 蒸过直接吃 配热的金桔柠檬 12/02 13:56
40F:推 efs851362001: 椰汁芋头西谷米 12/02 14:52
41F:推 whitelady: 只认同甜的芋头 +1 XD 12/02 15:09
42F:推 shusiman: 芋头米粉 12/02 15:26
43F:推 mandyjasmine: 芋泥贡鸭 12/02 16:00
44F:推 GraceMa: 红烧鸡腿炖芋头 12/02 16:38
45F:推 pooh111: 芋头蒸肉 芋头西米露 12/02 16:52
46F:推 loveblud: 芋头甜的咸的都赞 喜欢 12/02 17:24
47F:推 ptpp: 葱炒芋头 真的很好吃 很吸高汤跟葱味 12/02 19:00
48F:→ ptpp: 可以参考carol食谱 我比较懒没有先蒸 所以最後会介在糊状跟 12/02 19:00
49F:→ ptpp: 块状之间 但我很喜欢 12/02 19:00
50F:推 nexhan: 芋头贡丸 芋头牛奶 12/02 19:36
51F:推 fishball0000: 卤芋头 芋头可乐饼 12/02 22:47
52F:推 luche: 波士顿台湾大甲芋泥卷 12/02 23:45
53F:推 blackjuan: 芋圆 12/03 12:25
54F:→ blackjuan: 啊抱歉看到要配饭,可以做菜炸 12/03 12:26
55F:推 nacheong17: 芋头贡丸很好吃!煮火锅都会放 12/03 12:56
56F:推 hulihuahua: 反沙芋头超赞! 12/03 22:37
57F:推 nuga: 日本料理筑前煮,超好吃 12/05 22:14
58F:推 joey0602: 芋头旗鱼米粉锅! 12/06 04:33
59F:推 besilence: 超爱芋头,爱咸的胜过甜的,芋头排骨汤,油饭粽子里放 12/06 12:24
60F:→ besilence: 芋头,芋头饭,鲁芋头,蛋黄芋头丸.. 12/06 12:24
61F:推 narf: 炸芋丸 12/06 22:18
62F:→ lionrose: 芋头炊饭 12/14 22:37
63F:推 yufishsh: 三杯也很好吃! 12/15 01:34
64F:→ MAGODAJAN: 芋头加山药刨丝或是打成泥,用安佳奶油煎成饼,很棒呢 12/18 21:35