轻松饮品， 指的是喝起来轻松， 做起来倒也未必XD 但至少比炒菜轻松~~ ---------- 百香柠檬绿 糖浆一： 柠檬X1个、削下黄色果皮、下白糖200g、拌匀、腌15分钟、果肉对切、榨汁过滤 取小锅、下糖+皮+汁、冷水75ml、中小火煮滚、续煮3分钟、关火、滤出糖浆约得200ml 糖浆二： 百香果X3个、取肉连汁、入搅打盆、下冷水50ml、以手持电动搅拌棒低速打至籽肉分离 入小锅、下白糖200g、水50ml、中小火煮滚、续煮3分钟、关火、滤出糖浆约得300ml 泡绿茶： 绿茶叶5g、滚水200ml、泡12分钟、滤出绿茶、下冰块至总量为200ml 先备妥： 百香果X1个、取果肉、入杯、下糖浆一20ml、拌匀 机器打： 绿茶、糖浆二40ml、冰块120g、果汁机高速打3秒、倒入杯中 https://imgur.com/igyND8m ---------- 原谱取自花祥育的《146款超人气流行饮品》， 剩余的糖浆可以冷藏保存三星期。 绿茶我是在天仁茗茶买的， 最便宜的等级一包5两近200g才100元。 茶壶大、泡的量小， 就不必特别暖壶， 或是测量水的温度， 冲下去冷却就差不多是85度了XD ---------- 银耳木瓜水 泡食材： 白木耳20g、洗净、泡软、捞出滤乾 切食材： 老姜X1块、去皮切片、取姜片X2片 （南杏20g） 开始煮： 取小锅、下水1.5L、银耳、姜片、（南杏）、中火烧开、上盖、改小火、续煮45分钟 切食材： 木瓜X1个、取肉切块 冰糖120g 继续煮： 下木瓜、冰糖、中火烧开、上盖、改小火、续煮15分钟、冷藏 https://imgur.com/OyH0QU3 ---------- 原谱取自佘自强的《352道四季甜汤》， 木瓜市场买很便宜3个才100元， 不小心买太多、吃不完快坏的时候， 这是一个保存起来多放起天的好方法XD --

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