作者fishball0000 (fishball)
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标题[问题] 大海的唐僧肉...?
时间Fri Nov 13 23:52:57 2020
https://i.imgur.com/F0pF8MQ.jpg
如图
在刷食材网拍的时候看到这个东西
完全没看过超级好奇吃起来味道跟口感
有人吃过或煮过可以分享一下吗感谢><!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.137.209.105 (台湾)
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1F:推 l9217: 我有吃过湿的,感觉就像放大版的蛤蛎xd11/13 23:58
2F:推 a1121210: 唐僧肉?长生不老11/14 00:00
3F:推 mepass: 这个很多火锅店有啊11/14 00:11
4F:→ mepass: 吃起来很普通 不怎麽样11/14 00:11
5F:→ zolimo: 我吃过乾的,找不到好吃的点,大概我不会煮吧11/14 00:52
6F:推 Celestine: 就是条状的蛤蛎11/14 01:10
7F:→ philip09227: 想吃金箍棒11/14 01:11
8F:推 Kukuxumusu: 看完只想说这是唐僧身上哪部分的肉啊 (糟糕脑)11/14 01:23
9F:推 yoyufaye: 在香港吃过,就像蛤蜊的味道,但口感比较软一点11/14 04:48
10F:→ medama: 有的火锅店会有 味道普通11/14 07:48
11F:推 whitelady: 只吃过乾的,叫蛏乾(发音同"撑"),老妈放在汤里面煮,11/14 08:38
12F:→ whitelady: 觉得不好吃有种怪味。11/14 08:38
13F:→ uclala: 新鲜的很好吃,乾的就…看品质11/14 09:32
谢谢大家 看完瞬间灭火买乾货xD 有机会再去吃新鲜的看看
14F:推 greenfetish: 吃过新鲜的,就长条状的蛤蜊+1,很多海港的海鲜热炒11/14 10:14
15F:→ greenfetish: 店会有11/14 10:14
16F:推 a2036: 烤肉烤过觉得腥 还不如吃蛤蛎11/14 11:05
17F:推 brunomarsfan: 唐僧的……皮11/14 13:14
18F:推 PsMonkey: 体积比较大,咬起来会比蛤蛎有口感,其他就看品质11/14 15:43
19F:→ PsMonkey: 只是这个命名.... [扶额]11/14 15:43
20F:推 mukey: 8F 17F11/14 19:39
21F:推 xxctsd: 超好吃11/14 23:28
※ 编辑: fishball0000 (1.160.228.69 台湾), 11/15/2020 10:52:23
22F:→ raoma: 没吃过乾的,但有吃过新鲜的,新鲜的很好吃(个人觉得) 11/15 19:26
23F:→ raoma: 但印象中这食材不便宜吧? 11/15 19:27
24F:推 tomroy: 这是唐僧哪边割下来的XDD 11/16 14:59
25F:推 unicornGL: 就竹蛏啊,新鲜的很好吃,但不好找 11/20 18:14
26F:推 likeastar: 这新鲜炒好吃喔 厦门一堆 11/21 16:34
27F:推 deliciouscat: 觉得味道比较像长的海瓜子 11/23 18:51
28F:推 bluesky12384: 这个在竹围渔港卖超多 新鲜活的好好吃 12/08 02:10
29F:→ bluesky12384: 橄榄油煎加上巴西里跟红椒粉 一点辣椒 12/08 02:10