作者coffeeday (Keep Running)
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标题[心得] Let's Breakfast 早餐的仪式
时间Mon Aug 24 23:01:48 2020
https://pinkbee35.blogspot.com/2020/08/lets-breakfast.html
(网志图文无音乐版)
拥有自己的厨房後,
相较与周遭的外籍生或家庭,开火的日子其实寥寥可数,
但只有一餐,
是怎麽也无法减少的存在,
这仪式,日复一日完成後,方能让人----
心安神宁,充满能量!
Let's Breakfast!!!
从启动义式咖啡机的开关作为起点。
下意识地打开冰箱,
抱出牛奶、吐司、起士片、番茄等,或是优格、坚果、水果。
时间不多的日常,
为了争取在沙发上,听着广播,慢慢品尝热拿铁与食物,
西式早餐总是不变的选项。
吐司三明治,是有限时间内最容易执行的款式。
鲔鱼玉米沙拉三明治、地瓜蛋沙拉三明治、荷包蛋火腿三明治......
前一晚拌好料,10分钟内搞定上桌没问题。
只是,每天看到一模一样的吐司外型,很腻呀 >.<
求新求变的双子座,於是入手热压吐司机,
那阵子总期待滋滋作响的起士融化,以及小心翼翼咬下的酥脆烫口。
最後不意外,因为制作耗时过久,逐渐少露了脸,
约莫只在变不出新花样时,来撑撑场面..... XDDD
终於,在吃腻了吐司之後,刚好正想少摄取点淀粉,
於是,近期日常早餐,摇身一变成了水果优格燕麦坚果碗,
虽然看似通通搅拌在一起,实则变化多端,
目前仍暂居周间早餐排行榜榜首;
不过,一大早的冰凉,应当是夏日专属限定款吧~~
至於殷殷期盼的周末早午餐,
纵然无法比拟文青咖啡馆的豪华气派 Brunch 大餐盘,倒也比平时多费心,
人生,就该浪费在美好的小日子上。
或是煎个法式吐司淋蜂蜜、拌碗酪梨鲜虾沙拉,烤个酪梨水果沙拉面包盅,
费工的来份韩国街头火红的高丽菜丝烤吐司......
照例搭配炒蛋或先卤好的溏心蛋,以及无限量供应的拿铁与水果,
看着吃了心悦神怡,满心欢喜。
天底下,还有甚麽比这更让人引颈期盼的仪式?!
许菁芳在《台北女生》中曾说,
「做饭不同於论文写作,用心通常不会失败,爱都有回报。
我想要过着爱就有回报的生活。」
摸摸肚皮,清清碗盘,
接下来的一天,
就能过着爱就有回报的日常。
【致已发行100期的小日子】
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久晴不雨
此心早已龟裂
如果你是凝聚不滴的泪
我多麽想
化为你眼中的鱼啊
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