作者yoyoberry (berry)
看板cookclub
标题[问题] 请推荐食材丢进去煮之後就可以出门的锅具
时间Fri Aug 21 16:24:07 2020
原因是
我是一个上班族妈妈
下班接回小孩已是快七点
煮饭完就八点了
所以想请大家推荐
可以早上做早餐的时候顺便把食材丢进去(煮晚餐)
闷个一天
晚上回到家直接可以吃
的锅具
(也可以推荐其他的~~如果有更棒的快速健康好用工具)
## 家里目前只有大同电锅 有试过丢白米进去 就出门 保温了一天....
(但是想问大家有没有更安全 更好用的锅具做法)
谢谢大家~~
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1F：推 chelseamiyu: 飞利浦万用锅 08/21 16:25
2F：推 borin: 不会臭酸吗 08/21 16:43
3F：推 wseedw: 闷一天通常是细菌培养皿或者高温没营养了 08/21 16:48
4F：→ wseedw: 如果生的食材定时到快到家开始煮也变质了 08/21 16:49
5F：→ wseedw: 有考虑多做炖煮类的放冰箱，回家微波吃吗 08/21 16:49
6F：→ wseedw: 或者......八点吃也很晚了，买外食吧 08/21 16:50
7F：推 wseedw: 像白饭可以周末多煮一点分装冷冻，直接微波三四分钟就能吃 08/21 16:51
8F：推 askme197: 不考虑前一天做好便当隔天直接微波吗？ 08/21 16:58
9F：推 angechen: 电子锅设定时啊 08/21 16:59
10F：推 a54702: 电子锅保温=臭酸制造机 08/21 17:08
11F：推 monkeywife: 假日做好，要吃的时候微波，几分钟就可以上桌了 08/21 17:13
12F：推 quiy: 假日先做好可以冻的主菜分装，可冷藏直接吃的泡菜或小菜，然 08/21 17:20
13F：→ quiy: 後当天再丢主菜进微波或电锅加热，如果还有时间再炒个青菜( 08/21 17:20
14F：→ quiy: 青菜可以前一天先洗好切换放冰箱) 08/21 17:20
15F：→ magic999: 闷一天还不如前晚做好隔天微波 08/21 18:09
16F：推 joy0921: 真的危险 如果电线走火就全完了 08/21 18:52
17F：推 thouloveme: 我觉得先准备好食材 洗好切好 放保鲜盒在冰箱 08/21 18:58
18F：→ thouloveme: 才是最妥当的 08/21 18:58
19F：→ thouloveme: 下班直接煮 08/21 18:58
20F：→ thouloveme: 不然就是闷烧锅吧 XDDD 炖煮一些汤 08/21 18:59
21F：→ thouloveme: 也不用插电 但是放锅里 回家可以喝 08/21 18:59
22F：→ Kukuxumusu: 国外是有慢炖锅这种东西但那个只煮一种炖菜类 看你要 08/21 19:09
23F：→ Kukuxumusu: 不要周末卤炖一些东西分装平日回家加热？ 08/21 19:09
24F：推 voyage0: 白饭用电子锅定时还比较新鲜好吃 08/21 19:19
25F：→ NoOneThere: 舒肥棒可以呀, 厚牛排舒肥个八小时刚好 08/21 19:29
26F：推 greenfetish: 电子锅，可以定时的，直接把冷冻的鸡肉丢进去设下午5 08/21 19:30
27F：→ greenfetish: 点开始煮，没有臭酸的问题。饭也是。咖喱也可以这样 08/21 19:30
28F：→ greenfetish: 煮。所以我有两个电子锅。其他的菜我会前一天洗好切 08/21 19:30
29F：→ greenfetish: 好腌好冰起来，最快15分钟可以开饭。 08/21 19:30
30F：→ NoOneThere: 而且保持舒肥温度也不怕养细菌 08/21 19:30
31F：→ oINFINITEo: 还是多煮点分几次吃比较好， 有困难的话就其中一两样 08/21 19:56
32F：→ oINFINITEo: 菜买外带的，其他自备 08/21 19:56
33F：推 quiy: 其实还可以假日先准备好水煮/煎/炸肉(鸡或猪)冷冻，然後前一 08/21 20:02
34F：→ quiy: 天配好切好蔬菜，早上把肉放冷藏解冻，晚上搭配菜一起炒或做 08/21 20:02
35F：→ quiy: 成咖哩/茄汁/糖醋/黑胡椒/椒盐/照烧等口味也可以很快……如 08/21 20:02
36F：→ quiy: 果家里有微波炉的话，就算早上忘记拿下来解冻也可以直接用微 08/21 20:02
37F：→ quiy: 波炉解冻 08/21 20:02
38F：推 kappenman: 微波蒸煮保鲜盒，调味洗切好丢微波炉就好了 08/21 20:09
39F：推 kevinliou36: 我妈会用闷烧锅煮汤、炖卤肉、甜汤，很省电也安全， 08/21 21:43
40F：→ kevinliou36: 白饭可以用微波炉煮，只要10分钟，我觉得跟电锅一样 08/21 21:43
41F：→ kevinliou36: 好吃 08/21 21:43
42F：→ GirlInBlack: 美国人一定会推荐slow cooker,要看你能不能接受那种 08/22 01:35
43F：→ GirlInBlack: 炖煮的食物。 08/22 01:35
44F：推 eveno: 电炖锅 08/22 08:24
45F：推 venusmoon: Sharp 0水锅 可以定时要什麽时间料理完成 08/22 10:38
46F：→ venusmoon: 也不用担心食材在锅内很长时间会腐败 08/22 10:40
47F：→ venusmoon: 早上出门前把咖哩材料放进去 晚上回家就是一锅炖煮好 08/22 10:41
48F：→ venusmoon: 热腾腾的咖哩 08/22 10:41
49F：→ greenfetish: 闷烧锅不能闷那麽久，2-3个小时极限了 08/22 11:17
50F：推 xulu0: 闷烧锅可有闷12小时以上，2-3小时是保温锅 08/22 11:56
51F：推 xulu0: 闷烧锅是怕闷太久食物老掉不好吃，有些食材不适合闷太久 08/22 11:58
52F：→ paulsama: 不建议闷一整天，不怕酸败吗 08/22 11:59
53F：推 sealezra: 咖喱做一做分装放冷冻库要吃微波加热就好 08/22 12:22
54F：推 xulu0: 电子锅保温温度蛮高的，随时要吃打开都是烫的，白饭保温三 08/22 13:13
55F：→ xulu0: 天不会坏，只是会乾硬难吃。注意食材有局限性，要放耐煮的 08/22 13:13
56F：→ xulu0: ，食材切大块，海鲜叶菜不耐煮不要放。 08/22 13:13
57F：→ z1288: ubereat 或 熊猫外送 08/22 16:20
58F：→ bill750121: 先备料 要吃再煮 08/23 16:22
59F：推 lenuage2: 可以用slower cooker 炖牛肉、卤肉 08/23 16:58
60F：推 ctmt: 家里的做法是只炒青菜和烫面条 耗时间的肉类直接买熟食 08/23 17:21
61F：推 jeffic0730: 备料冷冻起来，隔天拿出来退冰就能煮 08/24 21:18
62F：推 uuxgxrx: 0水锅+1有预煮+保温 主打就是早上出门回家煮好 但我没用 08/27 17:30
63F：→ uuxgxrx: 过这个功能不晓得执行上有没有问题XD 08/27 17:30
64F：→ justones: 压力电子锅，汤类出门前放好料+不加水加冰块可以保鲜， 08/29 15:32
65F：→ justones: 饭类的话比较麻烦，但是也可以洗好米冷冻，当作保鲜 08/29 15:32
66F：推 smallod: 微波炉 09/05 17:49