水果花图片们: https://bit.ly/3a8XdhB 来分享瞬间让整盘水果或沙拉升级的水果花们~ 放在便当里也很美很假掰XDDD 大家可以试试看唷! 华丽系! 枫糖红酒苹果玫瑰花: https://bit.ly/35vtz35 https://imgur.com/bpOLBvz 材料: 1. 苹果一颗 (尽量选外皮颜色红一点的~) 2. 奶油两大匙 3. 枫糖一大匙 4. 红酒50cc 步骤: 1. 苹果剖半之後 将剖面朝下 去掉蒂头和尾端 从侧边开始切出薄片 跟平常切苹果的方式有点不同 主要是要切出大大小小的苹果薄片 才会有大小不同的花瓣们 切到中间部份在把籽也去除 薄片越薄越好~ 太厚的话会很难卷出花朵来~ 2. 奶油放入锅中加热融化到微起泡 加入枫糖混合均匀 3. 放入苹果片 以中小火慢煎到苹果片变软 两面都略成焦糖色 4. 放入红酒 用小火慢煮到苹果片们都被染成淡红色即可关火 5. 苹果片们夹出来先放凉 6. 玫瑰花的部分先取小片的苹果卷出中心 再沿着外围慢慢增加苹果片 越外圈的苹果片越大 7. 将做好的玫瑰花的花瓣略往外翻一些 8. 最後再淋上锅中剩余的枫糖红酒奶油就有非常美味又漂亮的苹果玫瑰花了! 我一开始以为需要小模子来固定玫瑰花 但没想到非常好卷喔~ 完全不需要任何容器辅助 我就直接在盘子里面用手一层一层摆上苹果片而已~ 另外我把一些枫糖红酒奶油跟鲜奶油混合 发现颜色超漂亮 变成粉红色的鲜奶油~ 也很适合当做苹果花的沾酱! 简单做出超美波浪奇异果花和酪梨玫瑰花: https://bit.ly/2rLVwVR 【奇异果花做法】 https://imgur.com/TXFJOep --用小一点的刀子(水果刀或牛排刀都可以~)， 以45度角插入奇异果(从上插到底)， 以固定的距离沿着奇异果插一圈 (距离大一点的话波浪就大一点，距离小一点的话波浪就会多一点~) https://imgur.com/rBpndZQ -- 切完一圈之後，用同样的方式但是相反的45度角插入， 一样切一圈~注意要把每个切口的接缝处切开喔~ https://imgur.com/9FGWtD7 -- 接着两手各握奇异果的一半稍微转一下， 就很容易分开两半奇异果，获得波浪奇异果花! https://imgur.com/dwxh7Sw 【酪梨花做法】 (其实没有什麽步骤可言XD) https://imgur.com/KZqOKGK --只要把酪梨切半後，再切成薄片 (厚薄度不同，做出来的玫瑰花也会稍微不同~看个人喜好切就好) --用手把酪梨片稍微摊开成一长条状 --最後再慢慢卷起来成玫瑰花形状就好罗~ 一边卷一边稍微整型一下~ 要选稍软但又不会过熟的酪梨 太硬的卷不起来，太软的会很容易断掉 https://imgur.com/0GeFCTK 以上作法提供大家参考看看唷! -- 杨草莓的超级流水帐 美国。日本生活☆食记☆食谱☆美保☆旅行 部落格→ http://micoberry.blogspot.tw/ 粉丝团→ https://www.facebook.com/micoberry111 杨草莓吃喝玩乐Google地图→ https://bit.ly/2KvJMNh --

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