作者ghost0735 (WCY)
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标题[问题] 气炸锅与气炸烤箱的选择
时间Fri Aug 7 06:06:30 2020
大家好,如题,最近想换气炸锅或气炸烤箱,无法决定入手哪一台
目前家里使用的是一年前买的科帅,说起来也没有什麽不好,就是小了点
然後上次来我家的客人拿钢刷洗了内锅..整个内锅大掉漆就想乾脆换一换
基本上每天都会使用,非常需要
气炸锅根据爬文,最好选择应该就是飞利浦 HD9642
但是最近气炸烤箱好像很红,让我也有考虑
1.Cuisinart TOA-65TW
这台很多youtuber都有开,但是Amazon一颗星评价的部分似乎令人担忧
内容量最大,有客人来时要一次出菜似乎很方便,万圣节可以烤火鸡
2.比依 AF-602A
相较之下便宜许多,自己从淘宝弄回来也没有问题,感觉不上不下
3.LAICA HI9300
一样有影片可以看,感觉还可以,跟比依一样可以用旋转串烧跟炸笼
4.AIR FRYER AF11L
颜色缤纷,可以让来作客的女生少女心喷发(?)
用途的部分,因为生酮的关系,我每天餐点的肉类部分就是直接丢进气炸锅
譬如牛排、鸡腿、鸡翅、鲑鱼、培根、肉丸 (都来自好市多)
熟了就直接拿出来吃,科帅目前为止也都表现得还不错
我对味道没有很挑剔,但是如果能好吃当然是更好
麻烦各位推荐看哪一台最适合,或是一万五之内有更好的选择也可以
非常感谢。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.227.38.245 (台湾)
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1F:推 Roger37: 比依气炸锅很大, 但依你使用习惯看起来不需要再花钱了 08/07 06:17
2F:→ Roger37: 嫌小我觉得你可以再多买一个烤箱...全部要热的东西都进去 08/07 06:17
3F:→ Roger37: 出餐前气炸锅预热最高温, 依序进去烤表面2分钟上菜搞定 08/07 06:18
4F:→ Roger37: 这样比较经济实惠, 只是要考虑跳电问题XD 08/07 06:18
基本上有这种多人需求的话不会是由我掌厨啦,所以我倒是不担心
我所谓的小是指譬如有鸡腿排+牛排+肉丸基本上就放不太下了
如果分开的话等待时间要延长,有点麻烦而已
5F:推 wei01yjdde: 直上飞利浦 就说受热均匀和时间也是气炸锅胜 08/07 10:57
我目前是飞利浦跟Cuisinart两台在抉择,有点伤脑筋
6F:推 kinoko: 要受热均匀拿蒸架架高就好了 买到现在我还没用过内锅 08/07 13:20
7F:→ kinoko: 现在也出了不锈钢内锅买来换就好 08/07 13:20
8F:推 saluawu: 够预算的话会推飞利浦 使用下来六七年还是很满意 08/07 17:52
9F:→ saluawu: 家里有亲戚借我们试用的气炸烤箱 除了容量大外 习惯气炸 08/07 17:54
10F:→ saluawu: 锅的效率+容量对我们小家庭够用 用个几次真的不习惯烤箱 08/07 17:55
11F:→ saluawu: 如果你只是内锅刮伤 其实可以考虑去问厂商单买内锅就好了 08/07 17:57
因为我每天都用,感觉实在很棒,所以想说乾脆换一换
顺便试试看高价一点的弄出来会不会比较好吃XD
12F:→ Kayusumi: 美善雅好处是上下火吧,就不用翻了 08/08 01:00
13F:→ Kayusumi: 如果是买菲利普的价钱我会选美善雅 08/08 01:00
这两台真令我伤脑筋,找一天去好事多直接搬一台
※ 编辑: ghost0735 (61.227.38.245 台湾), 08/08/2020 04:55:13
14F:→ Kayusumi: 不过美善雅用起来应该算是不用预热的烤箱(?)目前用国际 08/08 08:55
15F:→ Kayusumi: 牌烤箱用之前都要先预热个10分钟囧 08/08 08:55
16F:→ kevin0733: 我知道最好的是 垣の球型气炸锅 可旋转 均匀受热 08/09 02:17
17F:→ kevin0733: 比抽屉式的好多了 08/09 02:18
18F:推 shinybuwa: 推飞利浦气炸锅 08/10 22:42
19F:→ JuJuMi: 还是不懂 气炸烤箱和旋风烤箱有什麽不一样 08/11 07:57
20F:推 hsin1106: 早期旋风烤箱的风扇是在烤箱侧面,气炸锅是在加热管上 08/11 09:39
21F:→ hsin1106: 方风量也较大,烤箱风扇是帮助加热均匀,气炸锅是用热 08/11 09:39
22F:→ hsin1106: 风快速加热食物,气炸锅的加热管密度也大於烤箱才能维 08/11 09:39
23F:→ hsin1106: 持高温气流。气炸烤箱看外观大概就是用气炸锅的原理来 08/11 09:39
24F:→ hsin1106: 设计烤箱,至於效能就看机体的加热管密度,风扇风量以 08/11 09:39
25F:→ hsin1106: 及内部循环如何。 08/11 09:39
26F:推 gaylordix5: 飞利浦有专利热穿透气旋 增加热对流 让食物上下均匀 08/11 11:28
27F:→ gaylordix5: 受热不用翻面也会熟 烤箱比较占空间 温度设定也比较 08/11 11:28
28F:→ gaylordix5: 繁琐 08/11 11:29
29F:推 balius: 现在大部分的旋风烤箱也还都是侧边出风的吧?看过一款很老 08/11 14:24
30F:→ balius: 式的旋风烤箱就跟气炸锅一样是上方送风. 08/11 14:26