作者yrr7101 (起士便当)
看板cookclub
标题[问题] 备餐保鲜盒选择
时间Mon Apr 27 15:27:23 2020
大家好～
想来请教各位大大：
我是个料理新手
因为想要一次做大约3～4个便当盒
速度约一天吃一个
如果都冰冷藏不知道会不会容易坏掉？
复热方式是微波
想挑选盛装的便当盒
目前考虑的有玻璃分隔便当盒&矽胶摺叠便当盒
（以下图片供参考）
https://i.imgur.com/qlN4iwk.png
这个是玻璃完全分隔便当盒
我自己目前身上有一个未分隔的
但觉得太重又占空间
不过洗得乾乾净净很疗癒XD
https://i.imgur.com/4vLakTc.jpg
这个是矽胶摺叠便当盒
以前没有用过矽胶食物容器的经验
但喜欢它能摺叠省空间
但有点担心味道残留&用久会黏黏的（？
目前常煮的料理：
咖哩、番茄义大利面、各种清炒蔬菜、煎蛋、味噌蔬菜汤、韩式辣炒年糕
有请各位厨房高手指点及经验分享了～
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1F：推 Celestine: 个人觉得矽胶很恶心 04/27 16:40
2F：推 edina: 矽胶摺叠味道都洗不掉 千万不要 04/27 16:52
3F：推 yoyufaye: 矽胶只能放水果（但榴槤除外） 04/27 17:03
4F：推 vecuh: 矽胶会染色、染味道，建议还是选用玻璃的比较好清 04/27 17:28
5F：→ schel: 你常做的那几个料理味道又重、颜色又深，矽胶不适合。 04/27 17:54
6F：推 mepe1018: 品质好的玻璃用的比较安心～但是比较重 04/27 17:54
7F：→ Terahara: 我也是自己备餐 冷藏冰一个礼拜都没问题 04/27 19:01
8F：→ Terahara: 你只冰3.4天不用担心会坏啦 我备餐9个月了 只有一次遇到 04/27 19:02
9F：→ Terahara: 煮好的饭超过一个礼拜没吃完发霉 其他完全没事 04/27 19:02
10F：→ Terahara: 我是用玻璃盒喔 04/27 19:02
11F：→ Terahara: 你煮的内容如果用矽胶餐盒的话 会留色素在餐盒上 04/27 19:03
12F：→ Terahara: 怕重的话可能就考虑不锈钢或是陶瓷的 04/27 19:04
13F：→ yrr7101: 真的非常感谢大家的回覆！准备手刀购入玻璃餐盒XD 04/27 20:35
14F：推 liyako: 爬文看到板上有玻璃餐盒破裂的灾情，觉得不锈钢比较安全， 04/28 00:37
15F：→ liyako: 只是不能微波... 04/28 00:37
16F：→ YCL13: 璃璃的应是有分格的会比较危险，不然各大牌都算安全 04/28 07:31
17F：推 sheldonlord: 我会丢冷冻耶 多少会怕冷藏超过两天微波後酸掉（有阴 04/28 13:05
18F：→ sheldonlord: 影） 04/28 13:05
19F：推 greenfetish: 矽胶+咖喱或番茄会很悲剧 04/28 13:44
20F：推 brendal: 以前康宁有很轻的玻璃便当盒，後来都不进货了 04/28 13:54
21F：推 Qkatherine: 我用玻璃分隔 ~ 04/28 13:57
22F：→ alawoow: 我用矽胶蛮常装蕃茄和咖哩，用完第一天有染色 04/28 23:42
23F：→ alawoow: 但第二三天就神奇的消失了！！只会有一点微黄 04/28 23:42
24F：推 yuyuh1986: 我用扁型的不锈钢盒（含塑胶盖） 04/29 01:10
25F：推 jiaben: 矽胶的爱用中，洗完用烘碗机烘过就没味道了！ 04/29 12:18
26F：推 winnie5589: 矽胶怎麽洗都很臭，後来就丢了 04/29 12:34
27F：推 prionailurus: 不锈钢餐盒轻巧，缺点是无法直接用微波炉加热 04/29 17:01
28F：→ mt0542281: 我两种都有买 分隔的玻璃保鲜盒宜得利 便宜大碗 04/30 14:46
29F：→ mt0542281: 矽胶也是宜得利的最推 一样的钱可以买到容量更大 04/30 14:46
30F：→ mt0542281: 矽胶不贵可以两个备用 临时外食、装水果、切好的蔬菜 04/30 14:47
31F：→ mt0542281: 都能装 像花椰菜我都先备好 下次要煮可直接用 04/30 14:48
32F：→ mt0542281: 熟食还是习惯玻璃 因为比较没味道+可以进微波炉 04/30 14:49
33F：推 yuyummnn: 用过它牌矽胶的，很轻能折叠真的赞，但装食物容易有味道 04/30 16:07
34F：→ yuyummnn: ，都拿来装水果或三明治，玻璃的话是真的太重了，目前是 04/30 16:07
35F：→ yuyummnn: 不锈钢的，优点是午餐时间不用再跟同事抢微波炉，改用 04/30 16:07
36F：→ yuyummnn: 公司电锅蒸 04/30 16:07