作者ethel0203 ()
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标题[食谱] 零失败的白萝卜玉米排骨汤
时间Sat Apr 25 18:18:25 2020
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最近天气又转凉，煮一锅温润滋补的白萝卜玉米排骨汤养身吧！白萝卜有平民人蔘的美誉，附有高度的营养价值，搭配玉米跟排骨熬煮，味道清爽又甘甜。
<食材> 2人份
1. 猪小排 200g
2. 玉米 2条
3. 白萝卜 1条
4. 盐 1小匙 (视个人口味调整)
5. 茅乃舍高汤粉 1包 (可换成烹大师鲣鱼粉 1.5小匙)
6. 水约800ml (盖过食材8分满)
<时间> 30分钟
<作法>
1. 把猪小排川烫，去除杂质及血水，接着捞起来。
2. 将玉米跟白萝卜分段备用。
3. 接着把玉米、白萝卜、排骨跟高汤包放置於锅中。
4. 倒入大约800ml的水，即淹过食材8分满的位置。盖上锅盖以小火炖煮30分钟。
5. 掀盖之後，放入盐巴调味，轻松上手的白萝卜玉米排骨汤即完成。
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