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标题[问题] 栉瓜有什麽好吃的料理方式
时间Mon Apr 20 17:26:57 2020
不要栉瓜煎蛋
之前做了觉得不好吃没味道 但又很吸油
感觉生吃还比油煎栉瓜煎蛋好吃
真心觉得youtube不少这道菜影片 觉得很不推
这道菜不用技巧 看起来又好看可爱 但不好吃 大厨来做也一样= =
炒海鲜类的也不要= =
我觉得甜椒 荷兰豆 四季豆 都比这个栉瓜更适合海鲜
不知道还有什麽建议料理手法
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1F:→ minniegc: 韩式辣炒猪肉片+栉瓜 04/20 17:28
2F:推 janisyu: 炒培根,再加点洋葱黑胡椒很好吃,也可以切一切撒橄榄油 04/20 17:29
3F:→ janisyu: 盐巴黑胡椒拿去烤 04/20 17:29
4F:推 liu0329p: 切片沾蒜粉+帕玛森起司粉+一点盐,拿去烤,无敌好吃 04/20 17:29
5F:→ minniegc: 烤栉瓜也很适合当牛排的配菜 04/20 17:29
6F:→ liu0329p: 借问一下,哪里买栉瓜比较便宜?家乐福好贵 04/20 17:30
7F:推 SK3: 橄榄油烤栉瓜+1 04/20 17:33
8F:推 part19: 白酱义大利面 04/20 17:35
9F:推 minniegc: 韩国辣汤也会在里面放栉瓜,只是就会变软软的口感 04/20 17:36
10F:→ minniegc: 栉瓜超好吃阿,之前买过1支超贵180也还是要吃... 04/20 17:37
11F:推 justsmall: 烤就很好吃了 04/20 17:37
12F:推 orzforlife: zucchini pasta 04/20 17:45
13F:→ pomemy: 蒜头清炒,只要加盐就好。我家有种,我觉得这是最好吃的吃 04/20 17:58
14F:→ pomemy: 法了,切大概0.5cm的片,焖炒到有点半透明,很清甜。 04/20 17:58
15F:→ pomemy: 不然可以跟茄子、蘑菇、番茄等切丁炒,用大蒜跟黑胡椒调味 04/20 18:00
16F:→ pomemy: 最後放一层披萨起士焗烤。同样的蔬菜料也可以改成切薄片做 04/20 18:00
17F:→ pomemy: 咸派。栉瓜本身水嫩嫩的,跟有咸度的奶蛋类很搭。 04/20 18:01
18F:推 loyalbeast: 我也都切片再放起士下去烤,开动前再洒点黑胡椒就很好 04/20 18:11
19F:→ loyalbeast: 吃 04/20 18:11
20F:推 aeroseed: 撒盐直接煎,小孩很捧场 04/20 18:16
21F:推 functionlino: 菜市场卖比较便宜,通常一个30 04/20 18:18
22F:→ amoroe13: 我都直接煎或烤,对我来说,檞瓜本身的甜味就很足够了 04/20 18:22
23F:→ amoroe13: ,不会再调味 04/20 18:22
24F:推 dt0312: 切0.5cm厚的片 拌油、盐跟黑胡椒烤到软就很好吃了 04/20 18:22
25F:推 Fc5971: 还可以煎蛋 04/20 18:33
26F:→ petitoli: 放在大酱汤里面很好吃! 04/20 18:45
27F:推 pp099419: 盐烤 04/20 19:19
28F:推 LechiWaky: 直接撒盐去烤最好吃 04/20 19:29
29F:推 coyote1314: grilled zucchini 04/20 19:36
30F:推 mury1414: 看王刚的盘龙茄子 很帅 04/20 19:42
31F:→ kvhiucn: 栉瓜煎蛋超好吃 04/20 19:47
32F:→ sodaparadise: 韩式辣汤里的是小南瓜 跟zucchini不一样 04/20 20:06
33F:→ sodaparadise: Zucchini 刨成薄片撒盐去烤最好吃 04/20 20:07
34F:推 minniegc: 买不到小南瓜用栉瓜代替煮过,也很适合啊 04/20 20:19
35F:推 minniegc: 推p大,放大酱汤里也很合,超多种煮法的! 04/20 20:20
36F:推 lilianne77: 市场最近很便宜,昨天买一斤35 04/20 20:22
37F:→ lilianne77: 煮汤+1,味道会有点像刺瓜 04/20 20:24
38F:→ m2488663: 千万不要去超市买 可以买贵五倍以上 04/20 20:33
39F:推 jejeje: 传统市场便宜,1条20,3条50都有 04/20 20:38
40F:推 cf52104: 淋橄榄油 撒盐、义大利香料 180-200度烤到中间透明四周微 04/20 20:44
41F:→ cf52104: 焦 超多汁甜 04/20 20:44
42F:推 kkazo: 烤栉瓜好吃 04/20 20:45
43F:推 bananamilk15: 加莫扎瑞拉起司 橄榄油 一起烤 04/20 21:13
44F:推 kelin821: 烤栉瓜超好吃! 04/20 21:38
45F:推 moola: 最近去胜博殿吃到 炸节瓜也是惊为天人 04/20 21:52
47F:推 bnpp: 炒泡菜 跟 自己喜欢的料 04/20 22:17
48F:推 pajamu: 栉瓜外国人大多都是直接烤~ 04/20 22:21
49F:推 maki0511: 把节瓜当披萨饼皮 04/20 22:55
50F:推 BECW: 煮汤 鸡汤 或是加在茄汁义大利面里 04/20 22:58
51F:推 ga86041: 栉瓜自己可以当主角 单煎那个滋味啊! 没有别的能替代 04/20 22:59
52F:推 BECW: 之前住国外有一阵子每天吃节瓜 我个人觉得切成三角柱状体口 04/20 23:00
53F:→ BECW: 感最好 04/20 23:00
54F:→ ga86041: 跟其他xx瓜口感完全都不一样! 真的很棒啦 04/20 23:01
55F:推 Pigbuubuu: 刨丝做煎饼 04/20 23:11
56F:→ Kukuxumusu: 其实他可以拿来烤蛋糕 巧克力蛋糕 04/20 23:30
57F:推 opppppppppp: 栉瓜真的怎麽煮都好难吃... 04/21 00:14
58F:推 olycats: 今天去水果摊有看到 04/21 00:41
59F:→ olycats: 以前在素食便当店吃过蛮好吃的 应该是搭其他蔬菜一起炒 04/21 00:43
60F:推 Mrmo: 炒咸蛋呀,摊主建议的做过真的好吃,另外推烤栉瓜、炖饭搂 04/21 05:01
61F:推 winered: 我还是喜欢用炖的 茄汁或咖哩或白酱都很搭 04/21 07:17
62F:推 mayday81620: 气炸栉瓜 撒个海盐 胡椒盐就好了 04/21 18:01
63F:→ choubinshou: 我自己平常都是橄榄油乾煎就很喜欢了 04/21 21:07
64F:→ choubinshou: 厚工的去买蔬果削铅笔机做成面条 04/21 21:08
65F:推 joey0602: 烤。然後拌在生菜沙拉里 04/22 01:40
66F:推 Luvsic: 觉得节瓜煎蛋很好吃啊,吃节瓜本身的味道 04/22 05:57
67F:→ Luvsic: 你会不会是根本就没很喜欢节瓜? 04/22 05:58
68F:推 aJan5566: 烤的最好吃 04/22 08:32
69F:推 afria: 乾煎一点盐胡椒,洒面包粉橄榄油用烤的 04/22 10:21
70F:推 moerity: 烘蛋,切丁跟打抛鸡猪一起炒增加口感 04/22 21:40
71F:→ a19891230: 稍微煎一下和鲜奶油一起煮 起锅前加点起司 04/23 03:04
72F:推 onthehill: 淋橄榄油用烤的 04/24 11:58
73F:推 Aizan: 栉瓜要去皮吗? 04/26 17:23
75F:→ chericheri: 栉瓜面 04/29 13:47
77F:推 ariel92: 蒸各种辣豆瓣酱、豆腐乳、破布子、三杯鱼排等,都垫在下 08/15 23:31
78F:→ ariel92: 面 08/15 23:31