作者petitoli (oli)
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标题[食谱] 葱油鸡｜懒人减重菜单大公开
时间Thu Apr 16 17:26:07 2020
葱油鸡｜懒人减重菜单大公开
图文影片网址:
https://masterchain.media/details/rVoQg9pMq.html
减肥实在吃腻了水煮鸡胸肉，偶尔，来点重口味变化一下，让减肥更有动力，
今天教大家煮的"葱油鸡"我不用油去当腌料，而是用蒸过的鸡油去带香料，
我会把多余的鸡油去掉再去蒸，所以，蒸好的鸡汁完全不油腻，
而且，用鸡本身的油天然又健康，大家快点试试看，简单又好吃。
准备食材:
去骨鸡腿肉、青葱、辣椒(看个人喜好)、姜
鸡腿调味料:
米酒+白胡椒+盐巴
食材煮法:
1.将鸡腿洗净把边边的油去除，擦乾抹上盐巴、白胡椒、米酒
腌1小时会隔夜(我都是隔夜比较入味)
2.将腌好的鸡腿肉用电锅蒸一下放凉，鸡汁要留着
3.将辛香料切碎备用
4.热油後下辛香料拌炒後，下刚刚蒸的鸡腿留下的油，再次拌炒，
下鸡腿肉(要切不切皆可)与辛香料闷一下，等要微微收汁就可以
盛盘上桌罗。
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1F：→ jennewton: 超棒的减重料理! 04/17 05:10
2F：推 jennewton: 我按错了sorry!我是真心要按推文的!给一百个赞以赎罪XD 04/17 05:30
3F：推 allloveme: 我是懒人，我都直接把葱花、姜末、盐、鸡油水一起微波1 04/17 10:52
4F：→ allloveme: 分钟XD 04/17 10:52
5F：推 EvaJuly: 看起来好好吃！来试试看！ 04/17 15:00