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喜欢那种又香又辣的蒜蓉辣椒酱吗? CloudChefs教你怎麽在家自己做! 防疫期间最消磨时间又有趣的活动就是在家料理了! 话不多说先上图 https://imgur.com/a/21fh9fs 跟着食谱影片做 https://youtu.be/GzDyxfbTzTc
订阅我们的频道 https://bit.ly/2OdikmH FB https://www.facebook.com/CloudChefsTW/ instagram https://www.instagram.com/cloudchefstw/ 蒜蓉辣椒酱 朝天椒300g 蒜头60g 老姜30g 刀口辣椒15g 白芝麻5g 香菜10g 葱30g 沙拉油200g 盐巴6g 辣豆瓣酱20g 料理步骤 1. 将老姜,蒜头切碎,朝天椒切碎後放入盐巴搅拌均匀放置10分钟 2. 沙拉油加热到筷子放下起细微泡泡,加入葱,香菜,月桂叶,小火炸2分钟後捞起 3. 加入切好的老姜跟蒜头,炸2分钟後转小火加入朝天椒碎,续炸4分钟 4. 加入白芝麻,刀口辣椒,辣豆瓣酱,再炒1~2分钟即可 5. 冷却後放入玻璃瓶,冷藏即可 请记得按下订阅按钮才不会错过後续更多美味料理 刀口辣椒这样做 https://youtu.be/ujyXVyHmLhc
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