https://www.instagram.com/p/B-nfx19Fg8E/ https://imgur.com/a/DVlBd58 在忙碌或想放懒的时候，电锅就是我省时省力的好帮手~ 此外，蒸煮法其实也比水煮或煎、烤更能留住食物营养喔 食材 １．猪肉火锅片－－－－＞８片 ２．四季豆－－－－－－＞１把 腌料 １．咖哩粉－－－－－－＞1茶匙 ２．姜黄粉－－－－－－＞１／２茶匙 ３．粗粒黑胡椒－－－－＞１／２茶匙 ４．米酒－－－－－－－＞１大匙 ５．味醂－－－－－－－＞１／２大匙 ６．盐巴－－－－－－－＞１／４茶匙 步骤 １．腌料调匀，将肉片放入腌制１０－１５分钟。 https://imgur.com/a/duvLCRd ２．四季豆切成与肉片等宽长度，用腌好的肉片包住５．６根卷成肉卷放在蒸盘上。 https://imgur.com/a/8m9q5zt ３．电锅外锅放１／２杯水，按下开关将肉卷放下去蒸。 ４．开关跳起後洒上白芝麻装饰就完成罗。 备注 １．姜黄会造成宫缩，孕妇不宜食用。 ２．如果想肉嫩一些用五花肉，想油少些热量低些选里肌。 -- 手做便当记录天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland https://is.gd/mDSaGF --

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