作者isabella513 (isabella)
看板cookclub
标题[食谱] 台式葱油乾拌面
时间Sun Apr 5 18:48:12 2020
在家轻松煮出记忆中的古早味,红葱头有助防疫加强抵抗力,春季正是采收季节,
充满香气的红葱油,成就一碗滋味俱全的面。
食谱影片:
https://youtu.be/8WdHFHrbuSA
食材:
红葱头30颗 猪油大匙
酱油1小匙 葱花A量 辣油/2小匙
做法 :
1.红葱头切碎备用。
2.热锅放入猪油,略微温热时放入红葱头用小火慢慢煸成金黄色的红葱头酥油。
3.取一汤锅,将面条煮熟捞出备用。
4.煮熟的面,加入油葱酥、酱油、辣油、葱花拌匀即可完成。
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