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因自己一人住小套房 平日晚餐或是假日吃腻公司餐时 都会用烤箱+电锅料理晚餐 或是加热从老家中带来的晚餐 但烤箱不易控制 会常常把食物某个部分烤焦 而且烤箱加热冷冻食品类、炸物时或是从生的煮熟时 要花很久的时间(例如30分钟)才能变熟或是把油逼出来 所以有小微波炉取代小烤箱料理的想法 请问各位 1. 烤箱与微波炉,大家觉得是并存 还是微波炉取代烤箱好 或是有哪种器具可以兼容两种的功能(爬文好像有看到水波炉) 因为小套房,因没那麽多空间不想两台并存 2. 小微波炉(小水波炉)的话 有微电脑定时功能、两人份(小体积的) 大家有推荐的型号吗? 请教各位 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.217.107.162 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1564221303.A.11A.html
1F:推 sammoon: 看你需求吧 如果你常料理冷冻食品或半成品 微波炉比较适 07/27 19:26
2F:→ sammoon: 合 07/27 19:26
3F:→ medama: 买一般大小的微波炉比较方便 07/27 19:48
4F:推 ss6183375: 电锅+烤箱? 07/27 20:09
5F:→ jojomaan: 你应该要先列出,你平时会烤什麽、加热什麽,常吃什麽 07/27 21:26
6F:→ jojomaan: 依你的需求,大概把烤箱换成气炸锅会比较符哈 07/27 21:26
7F:推 chungyih: 气炸锅或微波炉 07/27 21:38
8F:→ dry123: 烤箱多烤卖场买来的炸物或是熟的肉类 07/27 22:42
9F:→ dry123: 想加热的多是已经熟的食物,想解冻或是想当早餐吃的食物 07/27 22:43
10F:推 lumia7890: 我是大同电锅10人份,常加热冷冻食品,炒面,义大利面 07/27 23:46
11F:→ lumia7890: ,水饺,偶尔炸鸡,薯条,我是用有"锅盖"内锅,个人觉 07/27 23:46
12F:→ lumia7890: 得很好用 07/27 23:46
13F:→ dry123: 因为上下班(早晚餐)没时间,所以想快速加热,比较想微波炉 07/27 23:59
14F:→ amoroe13: 微波炉+气炸锅,可以买微波炉架,把他们叠起来,就比较 07/28 01:00
15F:→ amoroe13: 省空间。但如果你空间有限到连叠都有困难,可以买水波 07/28 01:00
16F:→ amoroe13: 炉。有预算考量的话,就只买微波炉,也是可以加热炸物 07/28 01:00
17F:→ amoroe13: 、熟肉,但就比较不好吃。 07/28 01:00
18F:→ paulsama: 只能二择一的话选微波炉,但我都会要,因为用途不同 07/28 03:50
19F:→ jojomaan: 那你买微波炉就够了,买机械式的,便宜符合你的需求又耐 07/28 04:05
20F:→ jojomaan: 用,等以後想做其它料理再增加工具即可 07/28 04:05
21F:→ jojomaan: 微波炉也不用买大,20L就可以了 07/28 04:05
22F:→ jojomaan: 另外 你说卖场买的炸物,是指冷冻还是常温的 07/28 04:07
23F:→ jojomaan: 常温的(卖场自制)选微波炉,冷冻的用气炸锅口感会比较好 07/28 04:08
24F:→ jojomaan: 比如冷冻的鸡块,用微波炉加热 我觉得口感是不能吃 07/28 04:09
25F:→ t11223342002: 气炸锅搭配大同电锅 07/28 04:36
26F:推 dark0101101: 你烤的时候盖铝箔纸就不容易烤焦了 07/28 09:38
27F:推 cwjh980813: 你烤的时候有盖铝箔纸吗?我也是用小烤箱但是我没有烧 07/28 15:36
28F:→ cwjh980813: 焦过欸 07/28 15:36
29F:推 milkykao: 自己住推荐气炸锅,天天用!微波炉烤箱我也有,但气炸 08/12 11:27
30F:→ milkykao: 锅真的超方便 08/12 11:27
31F:→ milkykao: 电锅反而几个月都摆在那完全没碰 08/12 11:27







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