作者isabella513 (isabella)
看板cookclub
标题[食谱] 油葱鸡(港式油葱酱做法)
时间Fri Jul 26 19:48:09 2019
完整食谱:
https://youtu.be/p5XqyMSioXY
食材:
去骨鸡腿肉 米酒 适量 胡椒粉 适量
青葱 300g. 姜末 50g 白芝麻少许 胡椒盐 适量 黑麻油 300ml
做法:
1.鸡腿肉划几刀放入滚水,等水再次滚起来就关心,闷6~7分钟
2.将青葱、姜末、白芝麻及胡椒盐混合好
3.倒入黑麻油烧热後放入混合好的食材(2)烫熟 。
4.鸡肉切片之後淋上酱汁
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1F:推 kuogarlic: 推,看起来超好吃 07/29 11:34
2F:推 LuciusMalfoy: 黑麻油要用到500ml啊! 07/29 21:17
我忘了改了,是300ml啦。sorry
※ 编辑: isabella513 (220.135.145.37 台湾), 08/01/2019 23:15:39