作者Merrydancer (travel & dog)
看板cookclub
标题澎湖鱼种采买建议
时间Fri Jul 26 11:08:55 2019
想在网路上订澎湖鱼货
但看名称还真不知道选哪种较好
本身喜欢肉质细、或是肉质弹滑(像石斑)
不要有细刺、杂刺、容易腥的鱼
选手名单:
加志鱼
黄锡鲷
秋姑鱼
黄鸡仔鱼
寒鲷
澎湖石斑
青嘴鱼
诚请鱼达人给些建议,谢谢!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.72.208.190 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1564110537.A.027.html
1F:推 Celestine: 土魠完全符合 非常好吃07/26 11:22
土魠肉对我来说挺结实...
※ 编辑: Merrydancer (42.72.208.190 台湾), 07/26/2019 11:30:15
2F:推 Mrmo: 土魠不是季节吧,肉质也不算细,没什麽刺倒是真的07/26 11:49
3F:推 yesohya: 秋姑07/26 13:06
4F:推 jjer: 秋姑有种味道07/26 14:00
腥味?
5F:推 Jate: 1加志 2嘉纳 3龙占 4青嘴 5秋姑 6黄记 7鸡 8狗 9鲢 10烟 以07/26 15:32
6F:→ Jate: 前在澎湖的幼稚园看到的排名 参考一下07/26 15:32
7F:推 jjer: 黄鸡 石斑 个人较喜欢07/26 15:32
感谢建议,幼稚园的排名也太酷!
※ 编辑: Merrydancer (114.37.138.221 台湾), 07/26/2019 19:11:01
8F:推 cool9203: 石斑肉比较细致软嫩一些,青嘴可能不符合你的需求,肉比 07/27 11:15
9F:→ cool9203: 较结实点,其他都是我家比较不常钓的鱼,就不清楚了QQ 07/27 11:15
10F:推 xuxumama: 黄鸡要用蒸的比较好吃 08/24 08:28
11F:推 judiciary: 土魠+1,但小心买到山寨 09/02 08:51