作者vivianenjoy (Lisa)
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标题[心得] 猪肉豆腐味噌汤，零厨艺料理
时间Wed Jul 24 23:45:13 2019
网志图文版：
https://lisajourney.com/blog/post/pork-soup-recipe
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（纯文字版）
我觉得晚餐汤要喝什麽是最难想的一件事情了！配菜可以随便炒炒，煎个鱼就完成，
思考晚餐要喝什麽汤走都会稍微卡关一下，
味噌成为我冰箱里头的好夥伴，不知道要煮什麽汤的时候就把他拿出来使用。
材料：
猪肉块
豆腐
葱
味噌
猪肉洗净备用，豆腐切块状，葱切段备用（豆腐与葱的形状全依照个人喜好）。
下一锅水，等待煮滚。
水滚之後放入猪肉块及豆腐，稍微滚一下转小火煮个5-10分钟。
这时候大概可以炒一道菜，时间接的很刚好。
最後放入味噌及葱段，稍微搅拌一下。
上次po鲑鱼味噌汤的时候，感谢网友的教导，味噌要最後放，然後起锅，感谢大家。
猪肉豆腐味噌汤就完成了！完全零厨艺，不需要技巧，非常方便。
而且同时间也炒完一道菜，煮汤的时间果然是最好利用的。
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职业观光客 Lisa
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1F：推 SevenSins: 这个好 07/25 00:45
2F：推 silverwu: 猪肉加葱段先炒过更棒哦 07/25 03:34
3F：推 susanna026: 推 07/25 07:16
4F：推 meowmaymay: 突然想喝汤 07/25 15:10
5F：推 magee0613: 我都洋葱加猪肉炒一炒，再加水加味噌豆腐，超好喝 07/26 15:11
6F：推 LBP: 我也是用楼上的作法。炒过以後真的超香的 07/26 17:05
7F：→ vivianenjoy: 下次多一个步骤～ 07/30 12:48
8F：推 liwenye0923: 炒过超好喝 08/31 21:11