作者qama (G.M.T.)
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标题Fw: [问题] 请问散装蛋放冰箱要怎麽做比较好呢?
时间Sun Jun 30 13:20:50 2019
※ [本文转录自 homemaker 看板 #1T5WhwID ]
作者: qama (G.M.T.) 看板: homemaker
标题: [问题] 请问散装蛋放冰箱要怎麽做比较好呢?
时间: Fri Jun 28 20:41:26 2019
大家好~
我想请问散装蛋放冰箱要怎麽做比较好呢?
我查网路资料：
洗选蛋的话是直接放就好不用洗；
散装蛋因为外面还有一层保护膜，所以建议不要洗否则保存期限会减少。
可是又说散装蛋没有消毒，所以不要直接放冰箱，要用乾布擦。
但是如果散装蛋上面有粪便，用乾布要怎麽擦乾净？应该擦不乾净吧@@?
另外，散装蛋上面可能有沙门氏菌，放冰箱附的塑胶蛋架又不洗蛋，不是会因为气流而跑去污染其它物品吗?
所以想请问怎麽做比较好呢?
谢谢大家~
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1F：→ ace9999 : Cookclub板问? 06/29 04:09
2F：推 LBP : 我是按照谭敦慈说的，用稍微沾湿的布去擦过再放冰箱 06/29 07:50
3F：推 katiecan : 我直接放在当初买他时装他的塑胶袋里放冰箱，要吃再 06/29 08:13
4F：→ katiecan : 洗 06/29 08:13
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※ 转录者: qama (61.223.122.201 台湾), 06/30/2019 13:20:50
5F：推 sammoon: 我会在买的时候选表面不要沾附粪便的 买回来就直接摆蛋架 06/30 13:26
6F：→ sammoon: 上 06/30 13:26
7F：推 borin: 我是在蛋架上放盒装蛋的盒子，然後把散装蛋放在里面 06/30 13:33
9F：推 aiishi: 我家都洗好晾乾放冰箱还没坏过 别放太久应该没问题 06/30 17:22
10F：推 KARENPP: 我也没擦过欸，然後跟楼上b大一样，用之前买洗选蛋的蛋 06/30 18:01
11F：→ KARENPP: 盒装 06/30 18:01
12F：推 loveshih: 我是没洗直接放保鲜盒，要用的时候冲洗一下 06/30 20:00
13F：→ Honoeye: 五金百货卖场有卖一种硬塑胶蛋盒，很便宜 07/01 07:30
14F：→ Honoeye: 里面是一个一个圆洞，有盖子 07/01 07:30
15F：推 yellowm: 之前笨版还是女版有人拿扭蛋壳装！！ 07/01 16:59
16F：→ qama: 谢谢大家~ 如果没几天就用掉 我决定洗一洗再放进去冰箱就好 07/02 21:49
17F：推 yuenru: 自从骑车买散装的回家 裂2颗後，就只买一盒的 07/03 23:39
18F：→ yuenru: 离题XD 散装的整袋放门边靠转轴处，打结 07/03 23:40
19F：→ yuenru: 用湿布擦也太讲究(跪倒 07/03 23:40
20F：推 tingkis: 盒装蛋的盒子没有完全密封耶！我还是用塑胶袋装 07/05 00:16