作者AngelMa5566 (伊利丹丹汉堡)
看板cookclub
标题不知如何处理鱼卵
时间Wed Jun 26 16:09:55 2019
前几天朋友送给我四条鱼卵
上网看了一下做法
好像都是把鱼卵蒸熟 然後煎一煎 加美乃滋
由於我从来没接触过这种食材 完全不知道如何处理
不知道有除了鱼卵沙拉 还有什麽好吃的方法？
http://i.imgur.com/C8Sy87X.jpg
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※ 编辑: AngelMa5566 (110.28.163.211 台湾), 06/26/2019 16:10:46
1F：推 kihsya: 我是用烤的，不过也是做成鱼卵沙拉 06/26 16:19
2F：推 pennyea618: 真的超爱鱼卵沙拉 06/26 17:22
3F：推 chwww: 烤的乾乾的沾美乃滋真的超好吃 06/26 17:56
4F：推 Agneta: 煎到恰恰真的超好吃 06/26 18:04
5F：推 dancelight: 乾煎加九层塔跟酱油就蛮好吃的 06/26 18:21
6F：推 fifybl: 烤到恰恰切片洒点胡椒盐就很好吃 06/26 18:55
7F：→ fifybl: 当然沾沙拉酱更好吃！！ 06/26 18:56
8F：推 lynxcaracal: 我知道有人煎玉子烧会把明太子放中间，不晓得飞鱼卵 06/26 19:25
9F：→ lynxcaracal: 可不可以照做 06/26 19:25
10F：推 ss6183375: 好想吃鱼卵沙拉... 06/26 19:32
11F：推 isco: 蒸熟後再奸或尻都可以 06/26 19:57
12F：→ Kukuxumusu: 我吃过红烧的 06/26 20:03
13F：推 luna031: 11楼是被输入法阴了吗…？ 06/26 20:06
14F：推 daytime: 这要去哪边买呀 06/26 20:42
15F：推 mepass: 这不是熟了吗 直接切来吃也可以吧 06/26 21:03
16F：推 mepass: 生鱼卵很腥的 06/26 21:06
17F：推 mepe1018: 其实味道很腥～最好煎过或想咸酥鸡摊位炸锅 调味压味道 06/26 22:21
18F：→ mepe1018: 淋点米酒 像煎乌鱼子那样 06/26 22:22
19F：推 yaieki: 吃过炸的外酥内软多汁的好吃 06/26 23:08
20F：→ orangeccc: 我奶奶会用姜和酸菜一起炒，我觉得很好吃 06/26 23:11
21F：推 msa8529: 这个赞 想吃 :D~ 06/27 00:02
22F：推 ayame0625: 烤或是煎熟沾美乃滋～小时候喜欢的菜 06/27 01:02
23F：推 kana76010203: 煎到恰恰撒点盐就很好吃了~~ 06/27 01:52
24F：推 ninomya: 超想吃鱼卵沙拉...外面卖的量都不多，想吃整条的w 06/27 02:50
25F：→ smallshow3: 切片放在饭上 06/27 03:13
26F：推 EvaJuly: 红烧也超好吃的 06/27 05:12
27F：推 j19620: 直接煎不要蒸鱼赞 06/27 12:01
28F：推 yufishsh: 小时候妈妈都是和姜煎一煎压碎变成像鱼松一样拌饭吃～ 06/28 00:32
29F：推 teiurei: 这个看起来是熟的,表面烤或煎或炸到金黄就可以切片做成沙 06/28 01:39
30F：→ teiurei: 拉吃了。不然弄碎煎葱花蛋，或是煎得赤赤的拿来炒饭或是 06/28 01:39
31F：→ teiurei: 煮意大利面也可以。 06/28 01:39
32F：→ nekosgr93: 烟花女义大利面 06/28 13:57
33F：→ dabodidabodi: 烤、气炸、煎 06/28 17:44
34F：推 laughingfish: 虽然没试过 不过像你说的做玉子烧应该会合适吧 06/30 23:41
35F：推 aspca022: 炸熟烤熟都可以 鱼卵沙拉超好吃的！！ 07/16 12:24