作者mangomilk (65分三明治)
看板cookclub
标题[器具] 好用的蒜泥器？
时间Tue Jun 18 19:33:08 2019
想请版友推荐好用、好清洗的压蒜泥器
预算两千以内都可以，有便宜好用的当然最好，
但是如果超级好用那买一支不会坏又常常用也是可以接受的
爬文看到有人推荐双人牌
但不知道是不是真的那麽好用
希望省力、压出来是「 蒜泥」不是细蒜末
因为常常会使用小份量
所以想入手一个，pchome 上从300~2000都有
实在不知哪只好.....
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1F：推 HCracker: 我是用IKEA可以掀开来洗的那款，不知道你觉得够细吗 06/18 19:35
2F：推 fp737: 同1F用的 , 那个对原po可能不够 泥吧 06/18 19:39
3F：推 qwe88016: 用研磨钵阿，一次可大量，超泥 06/18 19:41
4F：推 darkelecy: 我买oxo用快2年了做酱料觉得很顺手 可以丢洗碗机洗 06/18 19:55
5F：→ shisa: 蒜泥要用研磨的吧? 光是挤压有点难啊． 06/18 20:13
6F：→ shisa: 或是撒盐用刀切,会有点膏状． 06/18 20:13
7F：推 ycckoo: 推ikea的，便宜又好用 06/18 20:50
8F：推 karikawaseyu: 如果是小份量的蒜泥,我推荐Microplane Zester 06/18 20:58
9F：→ karikawaseyu: 这只可以拿来磨姜泥/柠檬皮屑/蒜泥 06/18 21:00
10F：→ tungying: 贝印研磨盘 06/18 22:16
11F：推 l1233: Rosle 06/19 00:11
12F：推 z1288: wmf有一只用压的还蛮好用的 06/19 00:11
13F：推 elyse0811: IKEA我用过可是中间的卡榫常常掉出来 06/19 01:19
14F：→ cata: 之前有板友说fissler的好用 还是难得的德国制 06/19 01:43
15F：→ cata: 但压蒜器压出的是小小颗粒 要真正泥状的还是要擦姜板那类的 06/19 01:49
16F：推 linkmusic: 借问好用的擦姜板 06/19 11:31
17F：推 BlueBoneFish: 我以前也有想买 後来直接用飞利浦果汁机附的研磨杯 06/19 13:33
18F：→ BlueBoneFish: 打泥 一次装一罐起来了 省时方便好清洗 考虑看看？ 06/19 13:34
19F：推 alex1156: 磨什麽都用microplane … 06/19 14:31
20F：→ mangomilk: 请问直接打一小罐泥要加油还是水吗？可以保存多久呢？ 06/19 16:21
21F：→ mangomilk: microplane 我有 磨姜泥柠檬皮都好用 但蒜头很小颗很 06/19 16:23
22F：→ mangomilk: 难磨勒 06/19 16:23
24F：→ BlueBoneFish: 我什麽都没加 只有剥的时候注意乾净不要碰到水 放入 06/19 17:16
25F：→ BlueBoneFish: 有消毒过的荫瓜玻璃罐 冰起来 要用再用乾净汤匙挖 06/19 17:17
26F：→ BlueBoneFish: 保存期我不知道耶 只知道我很少煮但是也没放到坏过 06/19 17:19
27F：推 cata: 常常需要很少量的话 可以考虑买小的研磨钵？ 06/19 18:24
28F：推 Cipher: Zester +1 便宜好用 06/20 21:57
29F：→ snd: microplane天下无敌 但是拿来蒜泥会不会要弄太久XD 06/20 23:56
30F：推 aseaeel: 陶瓷磨泥器+1，我觉得很好用 07/06 16:40