作者headsouth (WHAT)
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标题[问题] 万用锅跟气炸锅该选哪个好
时间Tue Jun 18 13:37:07 2019
我平常是走懒人路线，做菜能力大概国小等级
常电锅炖汤蒸蛋、烤箱烤肉片、加瓦斯炉炒菜
煎炸类完全不行，超怕油烫到
但家人其实很爱吃煎鱼、炸鸡、牛排之类
之前看气炸锅影片好像很神，丢进去就能快速出菜
但最近又看到万用锅广告，好像也很实用
想要请教烹饪前辈们
气炸锅和万用锅
(目前考虑飞乐106跟飞利浦紫小万)
若以煎鱼炸鸡煎牛排这类料理来说
哪一种做出来比较方便好吃呢？
料理需要的时间两者都差不多吗？
最後是清洁问题，哪一个比较容易清理呢？
非常需要大家的建议啊！
感谢感谢
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1F：推 ddyyii: 两种效果不同，乾脆都买 06/18 13:41
2F：推 jennifer0115: 楼上+1XD，我两个都有，同时使用可以帮助快速上菜 06/18 15:15
3F：推 darkelecy: 万用锅是压力锅是煮汤的 你要做肉料理应该气炸锅 但清 06/18 15:35
4F：→ darkelecy: 理一定是万用锅好清洁呀 06/18 15:35
5F：推 artemis073: 气炸锅处理肉，万用锅处理汤水。 06/18 15:41
6F：→ artemis073: 就能享受冷气房下厨乐趣 06/18 15:41
8F：→ artemis073: 炖饭－万用锅。鸡腿－气炸锅 06/18 15:42
9F：推 lesautres: 这两个的守备范围好像几乎没有重叠XD 06/18 15:48
10F：推 dl92114: 你的需求就买气炸锅吧 万用锅炖煮类比较适合 06/18 16:39
11F：推 pupucar: 买气炸锅不如买蒸烤箱 用途更多元 06/18 17:15
12F：推 oxkay: 我有买蒸烤箱，觉得跟气炸锅觉得作用不同。万用锅曾在costc 06/18 18:24
13F：→ oxkay: o买过，後来一阵子退掉了… 06/18 18:24
14F：→ yunpig0802: 感觉你比较适合气炸锅 06/18 18:37
15F：推 aiwheat: 气炸锅只有炸而已，不如买蒸气烘烤炉，也有炸和其他功能 06/18 20:07
16F：→ aiwheat: 再加上万用锅，两个搭配很好，不过还是以你需求为主，哈 06/18 20:08
17F：推 jasica: 气炸锅不是只能炸吧，他就是旋风烤箱的概念 06/18 20:22
18F：→ ChungLi5566: 懒人就万用锅 因为你懒得洗气炸锅 06/18 20:28
19F：推 Azaria: 我有金小万，虽然都可以做，但煎牛排、煎鱼还是不会用它 06/18 21:49
20F：推 all115104: 如果是你说的肉类料理 还是气炸锅比较适合 06/18 22:08
21F：推 Kreen: 懒人就气炸，丢进去时间设定好就好了。 06/18 22:35
22F：→ Kreen: 有预算当然就两个都买，另一个拿来蒸青菜～ 06/18 22:35
23F：嘘 Sadan: 气炸不就烤！ 06/19 00:37
24F：推 mineno7997: 家里两台都飞利浦家的 气炸锅煎烤炸都可 万用锅炖煮 06/19 14:47
25F：→ mineno7997: 方便 06/19 14:47
26F：推 sazabi: 我是觉得都不用买，气炸锅炸起来也不是炸的口感 06/19 16:14
27F：推 itsadream: 水波炉 06/20 07:23
28F：推 mavis0127: 如果家里已经有电锅了的话，首选气炸锅！ 06/20 12:19
29F：→ vimeo: 你看起来已经有电锅了，那就买气炸锅吧 06/22 05:26
30F：→ vimeo: 万用锅的泄压，会喷水，其实也没有很好清 06/22 05:27
31F：→ vimeo: 我後来都拿到浴室使用 06/22 05:28
32F：推 betrayed: 气炸锅可以当作加热很快、不用预热的旋风烤箱，举凡烤箱 06/23 10:49
34F：→ betrayed: m/uTll0Ir.jpg 06/23 10:49