作者egyptengland (Eva)
看板cookclub
标题[食谱] 简易料理-韩式辣烤鸡柳食谱
时间Tue Jun 11 12:00:51 2019
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这次做的韩式鸡柳,是道很有存在感味道呛辣的便当主餐,第一次试作时,
好吃到一个人不知不觉就吃掉了一大半了,哈~~~。
而且这道菜基本上是零厨艺料理,基本上就是
肉腌好交给烤箱,一切就解决了呢,超方便。
ps.如果不喜欢吃太辣的人,辣酱比例可以减少,再多放些蜂蜜中和辣味。
食材
1.鸡胸肉---------------------->300g
2.白芝麻---------------------->适量
3.葱花------------------------>适量
腌料
1.蒜末----------------------->8辫量
2.韩式辣酱------------------->3大匙
3.酱油----------------------->1/3大匙
4.韩式芝麻油----------------->2茶匙
5.蜂蜜----------------------->3茶匙
6.米酒----------------------->1大匙
7.粗粒黑胡椒----------------->1/2茶匙
8.韩式辣椒粉----------------->适量
9.白胡椒粉------------------->1/4茶匙
步骤
1.腌料调好,鸡胸肉切成易入口大小。
2.将切好的鸡肉放入腌料中稍加按摩,放冰箱静置1晚。
3.烤箱预热200度,腌好的鸡肉送入烤箱烤7分钟,翻面再烤约7分钟至熟透。
4.确认熟透後,最後洒上白芝麻及葱花装饰就完成罗。
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1F:推 clara14: 看起来好好吃,已追ig! 06/11 12:18
2F:→ diverse101: 可以推荐韩式辣酱牌子吗(希望是全联买的到的) 06/11 13:38
3F:推 cordeliatai: 居然这麽容易!! 06/11 18:06
谢谢大家的喜欢~这道料理真的是简单好吃又容易,哈哈
回d大,我是用下面连结韩厨的辣酱,记得全联顶好家乐福都有看过 :)
https://24h.pchome.com.tw/prod/DBAK23-A9006GJE5
※ 编辑: egyptengland (211.72.111.128 台湾), 06/12/2019 12:01:09