活到快30岁，第一次吃到酪梨 以前的认知-酪梨都是油，一定很恶心！ （酪梨对不起，我误会你这麽多年..） 直到前阵子在台中某家早午餐店吃到酪梨沙拉， 才发现我真是无知XD 因为我不爱喝牛奶，所以酪梨牛奶pass 最近都是用酪梨加在沙拉里，很美味 https://i.imgur.com/u967wWf.jpg But单一吃法枕边人吃腻了.. 只好把手边有的材料拌一拌， 没想到意外的美味， 我没有特别找食谱配方，都是凭感觉乱加， 试做了三次抓到比例，分享给大家 材料- 酪梨1.5-2颗 中型牛番茄3颗 洋葱1/4颗 蒜头一瓣 盐巴一小匙 糖少许 黑胡椒粗粒少许 水果醋一小匙（可不加） 柠檬汁一颗量 酪梨去皮切小块 https://i.imgur.com/ywGLTRI.jpg 番茄去皮切小块 https://i.imgur.com/4AUrOub.jpg 洋葱切细块 https://i.imgur.com/zdFXU8W.jpg 蒜头切末 https://i.imgur.com/9Ucx9Jr.jpg 再将所有材料和调味料均匀拌在一起， 依个人口味调整调味量就完成了。 是不是超简单！ https://i.imgur.com/6GQos3C.jpg 但是，最重要的这个但是！ 一定要冰隔夜！ 冰到隔天早上，美味度大提升！ 淋在法式面包棍上面，完美组合！ 以上份量大约是图片的四盘， 如果只有两个人吃就减半喔：） https://i.imgur.com/AirzZwC.jpg --

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