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不好意思,第一次煮海鲜,对熟度掌握不是很清楚 使用的是超市盒装剥好的草虾仁,滚水下去烫个大概一两分钟,虾肉已经变成红色的状态 但是是想拿来做明早吃的沙拉,希望能杀菌彻底一些,想问这样的时间是否足够呢? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.252.143.218 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1560085331.A.4C5.html
1F:推 Kreen: 这种新闻报过市场得很毒,超级市场不知道有没有问题? 06/09 22:18
2F:→ BIGBBB: 硼酸泡很大,整个弹牙 06/09 22:21
3F:推 moonline: 这种泡硼砂的虾仁你可以煮久一点不用怕,他已经变成煮 06/09 23:19
4F:→ moonline: 不老的虾仁了XD 06/09 23:19
5F:→ dnacat: 回报一下,後来觉得肉很弹但是不够白,扔回去重新滚过五 06/10 10:55
6F:→ dnacat: 分钟起跳,果然煮不老,只是没那麽弹牙而已,感觉恐怖 06/10 10:55
7F:推 Kreen: 感谢实测~ 06/10 11:16
8F:→ alawoow: 原来如此!曾经买过一次给猫吃 但猫完全不领田 06/10 12:42
9F:→ alawoow: 不领情 原来是因爲太毒了 06/10 12:42
10F:推 Kreen: 我也试过,我的猫超爱虾罐头,结果买市场那种拨好的虾仁他 06/10 14:10
11F:→ Kreen: 完全不吃。 06/10 14:10
12F:推 momicats: 买过全联的剥壳虾仁 下锅狂冒泡,吃起来也是不自然Q弹, 06/10 14:15
13F:→ momicats: 再也不敢再买。我自己会买的只有costco冷冻大虾仁 06/10 14:15
14F:推 amoroe13: costco的好吃吗?也想在家里备一些虾仁,可是一般超市 06/10 14:36
15F:→ amoroe13: 的不太敢买 06/10 14:36
16F:推 wseedw: 虾仁煮五分钟太久了 06/10 15:08
17F:推 LuciusMalfoy: 让我也不敢吃了XDD 06/10 16:16
18F:→ functionlino: 我都不敢买剥好的虾仁太脆了超恐怖,好市多的冷冻虾 06/10 16:26
19F:→ functionlino: 仁有比较好吗? 06/10 16:26
20F:推 CSECRET: 好事多的很正常 XD 我们家很爱买 06/10 17:56
21F:推 darkwave: 有听过买泡硼砂的虾仁来喂肉食鱼 结果鱼吃一阵子死掉 06/10 20:08
22F:推 Kreen: ......!好险我的猫不吃QQ 06/10 20:30
23F:→ momicats: costco的虾仁不错 去壳有包冰,没有奇怪的Q弹口感~也有 06/10 22:49
24F:→ momicats: 分尺寸,冰箱常备食材 06/10 22:49
25F:推 uwkj159: 可是我觉得好市多蓝色包装的冷冻虾仁吃起来味道怪怪的QQ 06/11 01:43
26F:→ uwkj159: 所以之後都不敢再买了 06/11 01:43
27F:推 orangeccc: 外面虾仁太容易买到谜货了我都自己剥,我家猫只吃无毒 06/11 02:13
28F:→ orangeccc: 虾,其它都嫌弃 = = 06/11 02:13
29F:→ elma3333: 我也觉得好市多的虾仁很不好吃,口感味道都不好 06/11 11:07
30F:→ dnacat: 我後来煮的水不只冒泡,还变成微妙的淡红色...不确定这样 06/11 21:44
31F:→ dnacat: 正不正常,总之不敢再买了QQ 懒得剥虾又想吃好麻烦啊... 06/11 21:45
32F:→ aureliechen: 我不会买已经剥好的虾仁耶....除了那种一大包 06/11 22:10
33F:→ aureliechen: 还带有尾巴壳的冷冻虾子 06/11 22:10
34F:推 qooxxp: costco蓝色包装冷冻虾仁超难吃,只有口感像,一点虾仁鲜 06/17 21:54
35F:→ qooxxp: 味都没有 06/17 21:54







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