作者COCOCCC (COCOCCC)
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标题[食谱] 奶油煎干贝 (内含影片)
时间Sun May 26 08:15:00 2019
网志影音步骤好读版 :
https://reurl.cc/XN74j
在网路上看到合购的NG干贝~
满大包的300身为食物爱好者
一看到就脑波弱
回家马上研究干贝的做法XD
再加上最近晚上在无淀粉中
主食好吃真的超重要啊~
原则上不要变成吃橡皮筋增厚咀嚼肌最大的重点是
好好把干贝退冰弄乾
然後像封牛排一样把两面煎透
这样干贝汁可以锁在里面不变乾唷
步骤影片 :
食材:干贝、奶油(若无盐则之後盐多放一点点)、盐
做法:1. 干贝前一晚移至冷藏退冰
2. 准备好奶油、盐
3.干贝吸水弄乾
4. 中火热油
5. 下锅三分钟後加奶油
6. 洒盐後再三分钟起锅
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1F:→ Duroc: 三分钟不会太久吗? 05/26 09:18
2F:→ COCOCCC: 中火不会哦^^ 05/26 09:22
3F:→ ken282406779: 三分钟… 05/26 13:43