作者isabella513 (isabella)
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标题[食谱] 非常好吃的-荫凤梨苦瓜鸡汤
时间Tue May 21 22:10:24 2019
夏季吃些苦味菜,可清热解毒防中暑
完整食谱:
https://youtu.be/8CPQNCUYo10
4-6人份材料:
大鸡腿1只切块+鸡翅1根
荫凤梨一大汤瓢
荫凤梨汁2大匙
蒜头2-3颗
姜一段约3公分切片
盐适量
事前准备: 苦瓜切开,去籽和薄膜後切块汆烫备用,鸡块汆烫备用。
作法: 1.取一深锅,放入姜片、蒜头、汆烫好的苦瓜、鸡肉,加入约2.5公升水煮滚。
2.加入荫凤梨和荫凤梨汁,盖上锅盖煮约50分钟,再以适量的盐调味即可
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1F:推 WHLSFF: 原来这麽简单啊 05/22 01:10
2F:推 PsMonkey: 煮汤其实不难阿... 不讲究的话连汆烫都可以省 XDDD 05/22 11:11
3F:推 yuurei: 想请问荫凤梨的牌子谢谢 05/22 13:26
听老师说是买小农自制的
4F:推 milkteagood: 我都用不沾锅不放油先炒过ㄧ下鸡肉取代烫,这样汤会 05/22 14:28
5F:→ milkteagood: 更香浓 05/22 14:28
※ 编辑: isabella513 (114.32.54.68), 05/22/2019 22:26:47