图文分享版如下:
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想好食谱後,第一次手拙如我的人都能轻易做成功,简单几步骤,你一定也可以喔!
苹果肉桂卷是我心头好甜点之一,这款专属宝宝的苹果肉桂起士卷,
纯利用苹果的酸甜与肉桂粉的独特香气,以吐司简单加工,不仅美味逼真,
宝宝吃得安心,大人吃得爽快又苗条。
[
材料 ]:
1. 纽西兰富士苹果 1颗
2. 吐司 3片
3. EMMENTAL Cheese 3片
4. 奶油 2克(提风味与避免沾锅)
5. 肉桂粉 少许(也可用完整肉桂棒与苹果泥一起煮)
[
作法 ]:
1. 苹果削皮切块磨成泥加入锅子里(宝宝未长牙所以磨泥,一般人可以直接切小丁)
,整个料理过程皆以最小火慢煮。
2. 接着加入奶油与肉桂粉拌匀。
3. 过程中需不断搅拌,避免烧焦,待水份收乾到差不多後即可熄火。
4. 将吐司切边(边请留着,可以烤成酥脆沾苹果酱做饼乾吃)。
5. 用杆面棍将吐司均匀杆扁,待果泥稍凉後涂上一层,cheese片置中铺上。
6. 由下往上卷起,如果cheese片太大片超过吐司界线,超过的部分手撕下来即可。
(此时烤箱可先预热)。
7. 共卷了3卷,放入小烤箱,在卷表面喷上一点点饮用水,烤3-5分钟待cheese融化即可
关?
8. 将肉桂卷移出烤箱切派对小口等份,方便孩子们食用。
9. 一开始去掉的边可再放入烤箱烤至酥脆,沾剩下的果泥或巧克力超美味。
https://i.imgur.com/2clFH1G.jpg
边作已经边给宝宝吃一些,摆上桌还来不及剪,宝宝已等不及伸手偷面包,
肉桂卷魅力凡人无法挡,看来有这次的肉桂卷,孩子们应该会再来我家参加派对。
希望你会喜欢~
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妈妈们要和宝宝们一起健康成长喔~
欢迎你一起来Hello Daisy找生活灵感:)
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1F:推 baseballnut: 想请问这样吃起来够甜吗?好像都没加糖,还是苹果的 05/15 22:47
2F:→ baseballnut: 甜分就够了呢? 05/15 22:47
3F:→ wow0822: 很够,一定要挑富士,不过我不喜欢智利富士,有股奇怪的 05/15 22:55
4F:→ wow0822: 甜味,纽西兰富士很可以。 05/15 22:56
5F:→ wow0822: 很喜欢单纯苹果甜味,反而觉得外面卖的都太甜腻。 05/15 22:58
6F:推 isud40401: 推 05/16 08:00
7F:推 baseballnut: 感谢!!之後也想来做看看! 05/16 08:51