cookclub 板


LINE

大家好 lodge 铸铁锅, 表面剥落,好像是掉黑色的涂层, 请问这样是坏掉了吗? 再用会不好吗? 请问要怎样处理呢? https://imgur.com/i2nto4c https://imgur.com/Q8Dy7Og https://imgur.com/UfTQPDB https://imgur.com/s1ztswv https://imgur.com/TXYylYb 以前的阿嬷铁锅,就是表面的黑漆掉了,然後容易生锈, 可能是跟以前清洗锅子前泡沙拉脱有关系, 铸铁锅是不是完全不能盛水泡一下去油污?应该犯了大忌吧。 有人说铸铁锅不能用完马上冲水,会裂掉,於是放冷掉了,油污 都凝结了,所以想说泡沙拉脱水,好用菜瓜布洗, 後来觉得铸铁锅真的要很用心照顾,而且超重的, 现在慢慢转向不锈钢锅了。但是手边还是留有铸铁锅,因为煎蛋煎汉堡肉 感觉比较不会沾锅。 请指教 谢谢 --
QR Code



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.231.96.171
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1557873404.A.F40.html
1F:推 Mikoto41: 铸铁锅没有什麽黑漆吧 你那个就是单纯生锈而已 05/15 07:04
2F:→ Mikoto41: 拿来刷一刷又是一条好汉 05/15 07:04
3F:→ Mikoto41: 我觉得养锅不难 我自己也是清洁剂刷一刷 擦乾之後抹油 05/15 07:04
4F:→ Mikoto41: 烤乾而已 05/15 07:04
5F:→ ironmanstock: 请问用钢丝刷可以吗 05/15 07:19
6F:推 mcconnell: https://youtu.be/EgArBy2cM2A 05/15 07:44
7F:→ sdiaa: 不要泡水... 05/15 07:51
8F:→ ironmanstock: 楼上的影片好棒~~~ 05/15 08:00
9F:推 isco: 坏了,50元收。 05/15 10:37
10F:推 kingclys: 铸铁锅狠起来刷 05/15 12:52
11F:→ kingclys: 不用担心 05/15 12:52
12F:推 aJan5566: 我铁锅也都是直接冲冷水 照样头好壮壮 05/15 14:18
13F:→ aJan5566: 一两百度的温差,对铁来说根本不算啥 没什麽好裂的 05/15 14:19
14F:→ fifybl: 就是趁热才好洗啊 05/15 21:36
15F:→ fifybl: 水一下去都沸腾了 刚好去油 05/15 21:37
16F:推 liting529: 钢刷刷下去,然後上油烧热保养後看看 05/15 22:55
17F:→ liting529: 可以放热水泡草灰搭的地方,我有放一碗水,2-3小时後 05/15 22:57
18F:→ liting529: 洗也没有生锈 05/15 22:57
19F:→ lumpfish: 这看起来不是烧焦好像是一阵子没用生锈了,铸铁锅没有 05/16 10:47
20F:→ lumpfish: 甚麽涂层啦!钢丝也OK 05/16 10:47
21F:→ lumpfish: 常用就没问题,不常用要上油再收,收纳的位置太潮湿也 05/16 10:49
22F:→ lumpfish: 会锈 05/16 10:49
23F:推 Leia: 也不是要很用心顾,只是你的方式不对。不要用沙拉脱,用热 05/16 13:40
24F:→ Leia: 水直接刷洗,洗好放到炉子上开火烘乾,关火,倒一点油上去, 05/16 13:40
25F:→ Leia: 厨房纸巾整个锅子抹一抹。 05/16 13:40
26F:→ Leia: 我的锅养得很油亮了,现在烘乾後也不抹油了。 05/16 13:40
27F:→ Leia: 请google 铸铁锅重新养锅,lodge的网站就有教处理方式。 05/16 13:40







like.gif 您可能会有兴趣的文章
icon.png[问题/行为] 猫晚上进房间会不会有憋尿问题
icon.pngRe: [闲聊] 选了错误的女孩成为魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一张
icon.png[心得] EMS高领长版毛衣.墨小楼MC1002
icon.png[分享] 丹龙隔热纸GE55+33+22
icon.png[问题] 清洗洗衣机
icon.png[寻物] 窗台下的空间
icon.png[闲聊] 双极の女神1 木魔爵
icon.png[售车] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四门
icon.png[讨论] 能从照片感受到摄影者心情吗
icon.png[狂贺] 贺贺贺贺 贺!岛村卯月!总选举NO.1
icon.png[难过] 羡慕白皮肤的女生
icon.png阅读文章
icon.png[黑特]
icon.png[问题] SBK S1安装於安全帽位置
icon.png[分享] 旧woo100绝版开箱!!
icon.pngRe: [无言] 关於小包卫生纸
icon.png[开箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 简单测试
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 执行者16PT
icon.png[售车] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑战33 LV10 狮子座pt solo
icon.png[闲聊] 手把手教你不被桶之新手主购教学
icon.png[分享] Civic Type R 量产版官方照无预警流出
icon.png[售车] Golf 4 2.0 银色 自排
icon.png[出售] Graco提篮汽座(有底座)2000元诚可议
icon.png[问题] 请问补牙材质掉了还能再补吗?(台中半年内
icon.png[问题] 44th 单曲 生写竟然都给重复的啊啊!
icon.png[心得] 华南红卡/icash 核卡
icon.png[问题] 拔牙矫正这样正常吗
icon.png[赠送] 老莫高业 初业 102年版
icon.png[情报] 三大行动支付 本季掀战火
icon.png[宝宝] 博客来Amos水蜡笔5/1特价五折
icon.pngRe: [心得] 新鲜人一些面试分享
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 麒麟25PT
icon.pngRe: [闲聊] (君の名は。雷慎入) 君名二创漫画翻译
icon.pngRe: [闲聊] OGN中场影片:失踪人口局 (英文字幕)
icon.png[问题] 台湾大哥大4G讯号差
icon.png[出售] [全国]全新千寻侘草LED灯, 水草

请输入看板名称,例如:WOW站内搜寻

TOP