作者jwchao (小掐)
看板cookclub
标题[问题] 超级任务，辨认20多年前的泰国厨刀
时间Sat May 11 08:46:22 2019
各位板友好，小弟初次在此发文，
若有违板规定还请告知，谢谢！
父亲去年7月底离开，这阵子就慢慢整理他的遗物，
前些日子发现他当年(应该是民国82-83年之间)去欧洲参访带回来的一套厨刀，
因为自己很喜欢刀、更喜欢磨刀，手边大概有150-6000数块磨刀石，
所以就针对这套厨刀研究了一下。
原本理所当然地觉得应该是双人牌，
因为当年父亲参访主要的国家是德国，
不过後来仔细一看发现并不单纯，
竟然是一组我从来没有见过的品牌，
图片如下：
1. 整组刀放在一个不太可靠的木制刀架上。
https://i.imgur.com/XqzIMZQ.jpg
2. 一共有七把刀，无法理解为什麽要有这麽多把形状相同尺寸不同的刀。
https://i.imgur.com/9OdSLLb.jpg
3. 谜一般的昆虫商标以及我看不懂的文字。
https://i.imgur.com/FCbjsYj.jpg
4. 木制刀架做工粗糙，看起来不太行。
https://i.imgur.com/rkR866b.jpg
5. 再靠近一点看诡异的商标。
https://i.imgur.com/IMdPlst.jpg
我自己摸起来的感觉(还没有磨过)比较偏向不锈钢，
刀身上面也有标示stainless，
因为从未使用，刀锋维持得还不错，
从图片中可以看到制作工法应该是冲压而非锻造，
把手材质不详，但是应该还没有劣化。
以我个人对於刀具的理解和认识，
这应该是一套蛮普通的厨刀组，
但是家父当年赴欧洲参访时，
是以略有层级的军方身分前往，
而这套刀组「似乎是」对方赠送的纪念品，
加上谜一般的昆虫商标和文字，
大大增加了小弟的好奇心，
因此放在卧虎藏龙的PTT上，
看是否有神人能够告诉小弟这组刀具的来龙去脉，
或许透过刀具的了解，能够知道父亲的其他小故事？
我个人先大胆猜测：
这应该是组普通的厨刀拿来应付来访官员的，QQ...
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1F：推 wugagagaga: stainless下面是泰文，要不要把那串字拿去google看看 05/11 09:45
2F：推 Celestine: 下面那行是泰文+1 05/11 10:43
3F：→ jwchao: 竟然是泰文，所以可能是转机的时候在免税商店买的。 05/11 10:44
4F：推 greedystar1: 你爸该不会是传说中的七星刀雷恩(纯属搞笑勿见怪XD 05/11 11:14
5F：→ isud40401: 哈哈，楼上的雷恩梗跟我第一眼想的一样 05/11 12:48
6F：→ jwchao: 家父生性豁达，不会在意的，但是他应该不认识七星刀 XD 05/11 13:06
7F：→ jwchao: 确认是泰国刀具，上面的文字显示来自Aranyik village， 05/11 14:29
8F：→ jwchao: 继续追追追，谢谢前面夥伴的资讯。 05/11 14:30
目前已知可能是来自Aranyik村庄的刀具，
不过目前网路上透过相关资讯搜寻，已经找不到类似的刀具组，
也找不到上面那个奇异的昆虫图案，
我已经在泰国观光网站去信询问，
https://tinyurl.com/y3nwnqn7
希望能够得到相关资讯。
若有资讯会在这里更新，
ptt没有刀板，不好意思打扰各位啦！
9F：推 z1288: 其实户外用品版 或是fb刀具社团..都可以问 05/11 19:45
10F：→ z1288: 再不然去泰国fb社团问问看 05/11 19:45
11F：→ Adven: 开运监定团(喂) 05/11 20:28
12F：推 lhsieh: 令尊有在写作吗？ 七把刀 05/12 00:46
14F：推 z1288: Aranyik村 好像类似跟金门菜刀一样 是个卖刀具的地方 05/12 01:56
15F：→ z1288: 其实少一把喔 应该是八把刀 05/12 02:05
16F：→ Roger1123: 不锈钢，就没戏了 05/12 02:53
17F：推 ylp272: z大好强，找到一模一样的 05/12 04:56
天哪！z大真是神人，谢谢您、谢谢您，
真是不可思议，剩下的问题就是我老爸这辈子没有去过泰国，
到底是从哪里变出这组刀具的，哈哈！
再次谢谢卧虎藏龙的ptt，真是太厉害了。
用z大提供网页的关键字搜寻，连FB专页都找到了：
https://www.facebook.com/kitchenaranyik
※ 编辑: jwchao (36.225.168.229), 05/12/2019 06:37:25
18F：→ fzrpower: 带刀座整套才800多台币，真是便宜 05/12 07:39
19F：→ jwchao: 所以的确是组便宜的厨刀，我的眼光还可以 XD 05/12 08:51
20F：→ jwchao: 致赠z大税前1000P表达感谢之意，虽然不知道P币可以干啥？ 05/12 08:53
21F：→ Adven: 20多年前到现在还在 应该也算是老牌了 05/12 11:05
22F：推 z1288: 当年去欧洲都需转机阿 一般是泰国或是香港居多..现在也是 05/12 12:15
23F：→ jwchao: 怎麽会在转机的时候买这麽一组刀？不知道我老爸在想啥， 05/12 13:34
24F：→ jwchao: 加上那个刀座，整体有够重的。 05/12 13:35
25F：→ jwchao: 这麽多年来我们一直以为是欧洲刀组，结果竟然是泰国刀， 05/12 13:35
26F：→ jwchao: 真是猜不透自己的老爸。 05/12 13:36
27F：推 z1288: 以前出国就会想买点纪念品,加上转机时间久,价钱又不贵,就 05/12 14:28
28F：→ z1288: 顺手带一组了吧...基本上会留那麽久就是纪念一下当时出国 05/12 14:28
29F：→ z1288: 的心情吧 05/12 14:28
30F：推 z1288: 基本上会买一整组套刀当纪念品 不是本身对料理有兴趣 05/12 14:38
31F：→ z1288: 就是想到家里的人有需要料理需求,无论哪方面都是很爱家的人 05/12 14:40
32F：→ z1288: 当时出国大部分应该都是买酒当纪念品的人多.. 05/12 14:41
33F：→ jwchao: 家父的确很爱料理，退伍後还在民生社区开过牛肉面店， 05/12 16:22
34F：→ jwchao: 可是这组刀却收在衣柜， 不知道他在想啥，总之谢谢z大。 05/12 16:23
35F：推 z1288: 既然是喜欢料理,就知道他很喜欢这套刀 觉得很有意义 05/12 19:50
36F：→ z1288: 那麽就是把这套刀想当作传家的东西给你 可是你不喜欢料理 05/12 19:51
37F：→ z1288: 所以只好一直收在衣橱里就是了 05/12 19:51
38F：→ z1288: 你父亲所想不外乎 可以把料理心得传承给你 跟他一起体验 05/12 19:52
39F：→ z1288: 料理的乐趣,他可能曾经想要教你 或是教过你料理 05/12 19:53
40F：→ z1288: 但是你可能没有兴趣 或是在念书没有时间理他 05/12 19:54
41F：→ z1288: 既然你发现这些遗物存在 你就一圆你父亲的梦想 05/12 19:55
42F：→ z1288: 用一次这刀 体验你父亲拿刀的感觉,煮一碗牛肉面 带去给他看 05/12 19:55
43F：→ z1288: 跟他说 他的东西和念想 我会好好保存的 弥补一下他的遗憾 05/12 19:58
44F：推 birdinucr: 奇怪的虫是侧面的蝴蝶，做商标的人是靠想像画的，能看 05/12 23:17
45F：→ birdinucr: 出前翅後翅和六支脚，但其他的形态都不对。 05/12 23:17
46F：推 ChickenCofe: 楼上这更神了 05/12 23:50
47F：推 teaball: 好有趣的一篇文章 推推 05/13 00:05
48F：推 gn01922658: 这商标好丑 好像背了两个墓碑在身上 05/13 01:51
49F：推 cacamiya: 搞不好令尊看上的是第八把刀但没有单卖加上整组又不贵， 05/18 00:27
50F：→ cacamiya: 所以就直接买了 05/18 00:27