作者renny (汪汪)
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标题[问题] 请问冰了两个月的生花生还能用吗
时间Fri May 10 21:30:20 2019
请问一下,
我大概两个月前在南北杂货店买了两斤生花生
准备炒花生糖的,
後来因为一些原因当天没用,
就冰在冰箱冷藏没有动过直到现在
闻起来有淡淡的坚果香,
看起来还是乾净的样子,没有黑黑脏脏的
请问这花生还能用吗?
要怎麽分辨有没有坏掉或有黄麴毒素呢,感谢
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1F:→ isud40401: 炸过的应该还好 05/10 21:48
2F:→ rcanny: 黄麴毒素,通常在低温下不容易产生~记得是8度以下。你如果 05/10 21:56
3F:→ rcanny: 冷藏应该还好 05/10 21:56
5F:→ rcanny: 只是你在散装店买,就不知道之前的保存状况了!这类东西还 05/10 22:07
6F:→ rcanny: 是买有包装完整真空包装的比较安全! 05/10 22:07
7F:推 meisterhaft: 把那个芽抠掉 05/11 21:02