作者nonocom ()
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标题[问题] 草虾可以冷冻多久?
时间Thu May 9 21:13:33 2019
半年前买的平均一支四十的草虾
冰到忘了它的存在
也不知道冷冻库有没有超冰
冰这麽久的海鲜
还能再煮来吃吗?
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1F：推 ingss: 能吃是好不好吃的问题，退冰有诀窍，退冰不好肉会很难吃哦 05/09 21:17
2F：→ mukey: 我在菜市场还看到冰2年的虾，买东西真的要看保存期限 05/09 21:22
3F：→ nonocom: 难吃倒还好 我有点怕坏掉 海鲜细菌可不是开玩笑的 05/09 21:31
4F：→ nonocom: 当初买回来时本身就不是完全冷冻状态 不知道这有没影响? 05/09 21:32
5F：推 jjer: 高温就能杀菌 05/09 21:38
6F：→ nonocom: 我看那个壳有点变浅粉红了 真的煮沸就可以杀菌吗 那我就 05/09 21:41
7F：→ nonocom: 不丢了...谢谢 05/09 21:41
8F：推 Kreen: 包装有密封的话可以六个月没问题～ 05/09 22:26
9F：→ nonocom: 超过六个月了 而且没有密封...这真的还能吃吗? 05/09 22:41
10F：→ jm1572871021: 感觉你非常担心 这样的话不管给什麽建议还是直接丢 05/09 23:20
11F：→ jm1572871021: 掉吧 毕竟身体是自己的 05/09 23:20
12F：→ Kreen: 其实我觉得你很担心就别吃吧，就算真的没问题，我觉得你给 05/09 23:29
13F：→ Kreen: 自己压力也会很大。 05/09 23:29
14F：→ bohei: 不要吃啦～～就算真的能吃，吃起来也是跟不能吃一样....都 05/10 01:41
15F：→ bohei: 乾了吧 05/10 01:41
16F：推 x8109199: 冰太久的虾处理起来会烂烂稠稠的，建议丢了 05/10 01:55
17F：→ x8109199: 就算退8成冰下去料理，腥味还是很重 05/10 01:55
18F：→ x8109199: 而且很容易就坏掉，之前餐厅叫货的厂商，有一阵子虾的品 05/10 01:56
19F：→ x8109199: 质特差 05/10 01:56
20F：→ x8109199: 处理起来很容易坏，万一没煮熟杀菌，很容易就食物中毒 05/10 01:57
21F：→ x8109199: 因为你会不想把虾子处理太老 05/10 01:57
22F：推 mswinnie: 你自己觉得有疑问，那就丢掉，食物中毒可不是开玩笑的。 05/10 02:13
23F：推 ninomya: 丢掉只是浪费40*n的钱，吃出问题就不只了。海鲜类的不要 05/10 02:37
24F：→ ninomya: 乱赌，跟健康比起来完全不值得 05/10 02:37
25F：推 greedystar1: 有疑虑就丢掉 别拿自己身体做实验 05/10 04:30
26F：推 isud40401: 冰多久都没差！「重点是不能变红色！」 05/10 11:03
27F：→ isud40401: 一般冷冻的颜色还会保持原有颜色，有经过退冰又冷冻过 05/10 11:03
28F：→ isud40401: 才会变成红色。 05/10 11:03
29F：→ isud40401: 这才是不好的。 05/10 11:03
30F：推 a5365389: 就算能吃也都冰箱味了 05/10 13:50
31F：→ nonocom: 谢谢各位大大的指教 GOOGLE的资讯还没这麽丰富 05/10 22:09
32F：→ nonocom: 我少吃海鲜 去年海鲜还挺多的 买来冰冰到忘记 又不想浪费 05/10 22:10
33F：→ nonocom: 更不太会处理 真是感谢~ 05/10 22:11
34F：→ nonocom: 对 把霜抹掉 有一抹浅浅的粉红了 不像当初全浅灰 05/10 22:12
35F：→ nonocom: 我以後再买一定会记得没封就要快点吃完 05/10 22:13
36F：推 Kreen: 如果你跟我一样常常一次东西买很多，可以去书局买个软木板 05/10 23:02
37F：→ Kreen: ，纪录一下食材几时入库XD 05/10 23:02