作者CultFilm (就是要B)
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标题[问题] 有人会做宜兰口味的炸酱面吗?
时间Thu May 9 03:58:26 2019
好怀念宜兰那边的炸酱面
都只有去宜兰的时候才吃的到QQ
很神奇的是,这麽好吃的食物居然没有在宜兰以外的地区卖
有人知道那种特殊的口味怎麽做出来的吗???
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1F:→ maltum: 坐等分享 05/09 09:40
2F:推 j1o2s3e4p5h6: 等分享+1 05/09 11:24
3F:推 mcconnell: 做不出来..我都直接跟店里买 05/09 12:48
4F:推 kojiba: 再来碗馄饨汤 05/09 12:55
5F:推 lynn26515: 红葱头? 05/09 23:26
6F:推 bsb7531: 有点豆豉酱和甜面酱,酱油的感觉。坐等高手分享 05/09 23:44
7F:推 uttc: 其他地方的麻酱也不像宜兰的会乾掉 05/10 04:28
8F:→ lhsieh: 请我吃就跟你讲 05/10 12:24
9F:推 liwithfish: 一香有卖自己玻璃罐装的酱…偶尔有去会买 05/12 07:13
10F:推 isaza: 身为宜兰人竟然不知什麽叫宜兰口味?和外地有什麽不同吗? 05/13 02:33
11F:→ CultFilm: 我只觉得宜兰炸酱是不是简单的咸甜口味XD 05/14 02:28
12F:推 officina: 没吃过所以不知道QQ 我只会做类似台中一家未名的XDXD 02/24 00:51
13F:→ officina: 其实酱一不一样我也不知道 但吃起来类似就好XDXD 02/24 00:52
14F:→ officina: 炸酱面酱一般就那些(甜面、豆瓣 豆豉) 你可以各种搭搭看 02/24 00:54
15F:推 officina: 老抽酱油台湾没有 我做炸酱面都用黑豆酱油 就豆瓣的原料 02/24 00:57
16F:推 officina: 特别合适XD 有的菜用黑豆酱油就不一定全合^^(堪用XD) 02/24 01:03