作者bright208 (la~尻枪~la)
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标题[问题] 焗烤可以用喷枪吗?
时间Sun May 5 07:35:57 2019
因为租屋处不方便买烤箱
请问如果做焗烤料理可以在铺上
起司丝之後用喷枪料理吗?
效果会一样吗??
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1F:推 ci3964: 我自己很爱用喷枪焗烤,跟烤箱的效果不太一样,烤箱是可以 05/05 08:46
2F:→ ci3964: 烤出完整一片加上焦橘色,喷枪的话就是烤到融化(会牵丝) 05/05 08:46
3F:→ ci3964: ,起司像是配料般点缀而已,比较不像市售焗烤,但个人觉得 05/05 08:46
4F:→ ci3964: 喷枪的比较好吃XD。 05/05 08:46
6F:推 jjhjjh: 可以 05/05 20:58
7F:推 gn01922658: 先小火喷融 再大火喷上色看看 没用过 云一下 05/10 00:11