作者init0206 (new)
看板cookclub
标题[问题] 红白萝卜
时间Fri May 3 14:50:34 2019
请问有听过红白萝卜一起煮会没营养吗？
我很想一起卤肉
但有看过此说法
想问看看有人有看过这理论吗？
谢谢！
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1F：→ sy25789: 谣言而已 05/03 15:07
2F：推 writter: 没有听过 05/03 16:09
3F：→ orangeccc: 熟食没差，看过日本网站说法是生的红白萝卜的营养成分 05/03 16:14
4F：→ orangeccc: 会互相抵触，简单的说就是生的混在一起吃顶多是吃不到 05/03 16:14
5F：→ orangeccc: 营养成分，但是不会有任何问题的。 05/03 16:14
6F：→ ChungLi5566: 是在水里面煮久了维他命C会被破坏 05/03 17:47
7F：推 sokawa: 我看到的是生胡萝卜有酵素，会分解白萝卜的维生素C。 但加 05/03 17:47
8F：→ sokawa: 热也会破坏维生素C阿，所以没差 05/03 17:47
9F：推 msa8529: 会犹豫不知道要吃红的还是白的 最後乾脆都不吃 05/03 18:03
10F：→ msa8529: 不吃就摄取不到营养 很不方便 05/03 18:03
11F：→ init0206: 感谢大家啊～～～放心煮了！ 05/03 18:23
12F：推 itsdj: 到底哪来的都市传说啊，居然还有新版本 05/04 01:28
13F：推 aa85720tw: 问题不是一起煮，是煮太久 05/04 12:48