作者ccxdwei (冰拎海蒂)
看板cookclub
标题[问题] 请问这是什麽食材？
时间Fri May 3 02:13:49 2019
各位版友好，
前几日在某连锁猪排店吃到一种腌渍小菜，
外观差不多蒜头大小，
但口感像洋葱脆脆的，
且咬下去也是一层一层的，
如图(白色）：
https://i.imgur.com/3CFqIgy.jpg
请问是洋葱吗？
可是好小XD
觉得好好吃想买来煮，
不知道版上有没有人吃过～～～
先谢谢大家:)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.40.79.37
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1F：推 ginji0419: 记得叫蕗荞的样子(*′∀`)♪05/03 02:21
2F：→ mrschiu: 新鲜的比较少见但是大卖场有卖罐头...05/03 02:42
3F：推 adob: 藠头 荞头05/03 03:28
谢谢楼上的大家～可是生的好像不好买啊哈哈
※ 编辑: ccxdwei (114.40.89.74), 05/03/2019 12:34:39
4F：→ windyyw: 跟糖蒜有大区别吗 05/03 15:26
5F：推 dt0312: 蕗荞 日本时常拿这个配粥 超好吃 05/03 16:23
6F：→ dt0312: 我婆婆在南部蕗荞盛产的时候会帮我腌好几罐 05/03 16:24
7F：→ dt0312: 生的没吃过 我都是吃到腌糖醋口味的～ 05/03 16:25
8F：推 eveno: 最近应是产季，上周台北希望广场有卖 05/03 20:59
9F：推 mythparadise: 中坜忠贞市场跟周遭米干店有腌制的，不错吃 05/04 21:57
10F：→ ccxdwei: 谢谢各位~ 05/07 16:38